Čajni keksi

2 šalice graham brašna
1/2 šalice kukuruznog brašna
1/2 šalice maslaca od sezama (možeš staviti maslac ili ulje)
1/2 šalice rižinog/ječmenog slada ili agavinog sirupa (imaš ga u dm-u)
naribana limunova korica
2 prstohvata soli
jabučni sok po potrebi

Pomiješati maslac od sezama i slad da se dobije gusta smjesa. Posebno pomiješati brašno, koricu limuna i sol i dodati u prvu smjesu. Ako je potrebno, dodati malo jabučnog soka da se može umijesiti tijesto.
Oblikovati male lopte, staviti na nauljeni lim i lagano pritisnuti. Peći 15-tak minuta na 180.

Nisam još probala, ali su mi rekli da su fini. Imam još nekih receptića, napišem ako želiš.