Stranica 2 od 9 PrviPrvi 1234 ... PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 51 do 100 od 438

Tema: Božićni kolači 2011

Hybrid View

prethodna poruka prethodna poruka   sljedeća poruka sljedeća poruka
  1. #1

    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Velika Gorica
    Postovi
    485

    Početno

    Citiraj spajalica prvotno napisa Vidi poruku
    koji kalup koristis?
    jer mi se cini veliki trokutasti prevelik?
    ima negdje kupit mali trokutasti kalpu?
    Moj kalup je dugačak 36 cm, ne bude pun od ove količine, ali meni je skroz ok.

  2. #2
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    ja uvijek i uvijek iste: bajadera, napolitanke bake anke, linceri, non plus ultra, salama sa želeom, svijetla i tamna, smeđe-žuta roladica, kiflice, švicarci, princes puffyni keksići, bijele kuglice, tamne kuglice, plivadoni svijetli, plivadoni tamni, kokosova crno-bijela salama, salama od oraha, orahovi prutići, žute štangice.

    sad vidim da debelo kasnim ako sve mislim stići.




  3. #3
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    sumirala sam namirnice... strašno!

    1700 grama maslaca, 14 jaja, 1200 g šećera u prahu, 750 g oraha, 650 g tamne čokolade, 300 g lješnjaka, 100 g bijele čokolade, 700 g šećera kristala, paket oblatni, 700 g petita, 400 g žele bombona, 750 g brašna, 250 g badema, 300 g kokosa, rum, kakao u prahu, ratluk

  4. #4
    babyboys avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2008
    Lokacija
    zg,podsused
    Postovi
    4,221

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa Vidi poruku
    sumirala sam namirnice... strašno!

    1700 grama maslaca, 14 jaja, 1200 g šećera u prahu, 750 g oraha, 650 g tamne čokolade, 300 g lješnjaka, 100 g bijele čokolade, 700 g šećera kristala, paket oblatni, 700 g petita, 400 g žele bombona, 750 g brašna, 250 g badema, 300 g kokosa, rum, kakao u prahu, ratluk
    i sad taj maslac i šećer lijepo prepolovi, pa će ti odmah bit lakše.

  5. #5
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    Citiraj babyboys prvotno napisa Vidi poruku
    i sad taj maslac i šećer lijepo prepolovi, pa će ti odmah bit lakše.
    šećer je već i više nego prepolovljen nego što bi po receptu bilo
    maslac nije, to se ne usudim
    nisam ti ja tako dobra slastičarka da bih mogla toliko improvizirati
    kolače pečem samo za božić, ponekad za uskrs i možda još tri puta godišnje
    ako je godina dobra

  6. #6
    babyboys avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2008
    Lokacija
    zg,podsused
    Postovi
    4,221

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa Vidi poruku
    šećer je već i više nego prepolovljen nego što bi po receptu bilo
    maslac nije, to se ne usudim
    nisam ti ja tako dobra slastičarka da bih mogla toliko improvizirati
    kolače pečem samo za božić, ponekad za uskrs i možda još tri puta godišnje
    ako je godina dobra
    ne pečem ni ja nešto često kolače, ali maslac smanjujem u svakom. ne baš na pola, ali za trećinu sigurno. ništa se nikada nije desilo, dapače.
    i u prhka tijesta stavljam uvijek 1 cijelo jaje, ni više, ni manje. bez obzira na to što piše u receptu.

  7. #7

    Datum pristupanja
    May 2008
    Postovi
    849

    Početno

    vi ste cure lude pa ko vam to pojede tih 170 vrsta? ) ja se isto spremam ali po vama vidim da totalno kasnim..uhh..moram se baciti u osmisljavanje

  8. #8
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,507

    Početno

    Citiraj lore prvotno napisa Vidi poruku
    vi ste cure lude pa ko vam to pojede tih 170 vrsta? ) ja se isto spremam ali po vama vidim da totalno kasnim..uhh..moram se baciti u osmisljavanje
    ja radim uglavnom suhe kolacice koji mogu stajati
    pa ih pospremim u kutije, i samo vadim kad zelimo grickati
    razmjenjujem i s mamom i sestrom

  9. #9
    Hera avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    Vž županija
    Postovi
    509

    Početno

    Ja obično krenem s par kolača, a popis širim kako bude vremena. Na kraju uvijek ispadne puno, ali dok nadijelim baku i sve ostale, ni ne ostane tako strašno puno. Ono što sigurno znam je da ću raditi čupavce i trostruki užitak jer moj sin, koji je otkrio kolače ovih zadnjih godinu dana, ta dva obožava. A ni ostali se ne bune. I skužila sam sad da nemam recept za čupavce, jer meni to nije nikad bio neki omiljeni, pa molim za neki dobar receptić.

    U zamjenu ostavljam svoj provjereni recept za išlere, koristim ga od kada sam s mamom kao curica radila prve kolače, keksići su savršeni, posebno nakon što odstoje par dana.

    20 dag brašna
    5 dag gustina
    2 male žličice praška za pecivo
    10 dag šećera
    1 vanilin šećer
    sok 1/2 limuna
    1 jaje
    12 dag margarina

    Tijesto ide u frižider prvo, keksići se peku na 200stupnjeva oko 10min. Spajaju se pekmezom po želji.

  10. #10
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    Ma daj, nis ne kasnis.

  11. #11
    Mojca avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    13,629

    Početno

    E, koja slasna tema!
    Mi obično odvojimo vikend na početku prosinca i napravimo hrpu keksića na flajš mašinu, na brizgalicu i na kalupe. Jedne godine sam se cijeli dan bavila ukrašavanjem jelena, djeda mrazova, malih borića... nažalost nikad prije i nikad poslije vremna za to nije bilo, a baš sam uživala.

    Ove godine, obzirom na bebu u kući, naše aktivnosti na tu temu će biti znatno smanjene, ali definitivno želim napraviti cantuccine. Ima netko provjereni recept?

  12. #12
    tina55 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2009
    Postovi
    3,341

    Početno

    ja planiram: lagano čokoladno slane keksiće, snickers, talire s bademima i maricipanom i onaj božični kruh sa suhim voćem
    možda još nešto dodam

  13. #13
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,372

    Početno

    apri, samo 14 jaja za sve te kolače?

    ja nisam još ni počela planirati
    ove godine uopće nemam BING filing

    mislim da ću kuglof, orahnjaču, makovnjaču (sve kvasno tijesto, da se i ja još bolje raskvasam)

    od sitnih majini kukiji, princezini pufići, mislim da ću čoko budniće
    i neku kremastu tortu, reform il neku sličnu
    ja neću proći ispod 40 jaja

    men treba recept za neku finu provjerenu tortu i/ ili kolač s lješnjacima

  14. #14
    Forka avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    Zagreb, Maksimir
    Postovi
    3,756

    Početno

    ni ja još nisam počela planirati
    došla sam ovdje po ideje, al' kod mene je ionako sve stihijski...

  15. #15
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,372

    Početno

    mi ćemo neki vještičji kolač


    http://www.coolinarika.com/recept/vjestica-snite/

  16. #16

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Postovi
    1,769

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    mi ćemo neki vještičji kolač


    http://www.coolinarika.com/recept/vjestica-snite/

    čini mi se kao varijanta kinder-torte, ali svejedno

  17. #17
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,372

    Početno

    Citiraj princess puffy prvotno napisa Vidi poruku
    čini mi se kao varijanta kinder-torte, ali svejedno
    ma to forka i ja vještičarimo po cijeli dan, pa zato, bezveze sam stavila taj link, nisam radila taj kolač i vjerovatno neću, od takvih stvari mi ja klasični ledeni vjetar najdraži

    e da, od suhih obavezno martine pracne

  18. #18
    Forka avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    Zagreb, Maksimir
    Postovi
    3,756

    Početno

    Citiraj aleksandra70vanja prvotno napisa Vidi poruku
    ma to forka i ja vještičarimo po cijeli dan, pa zato, bezveze sam stavila taj link, nisam radila taj kolač i vjerovatno neću, od takvih stvari mi ja klasični ledeni vjetar najdraži
    tek sad sam skužila!

    alex, mogu ti reć da, barem po fotki, kolač stvarno izgleda mljac!

  19. #19
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    glatko
    kod mene sve i uvijek ista vrsta brašna

  20. #20
    zhabica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2007
    Lokacija
    u radosti ...
    Postovi
    3,922

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa Vidi poruku
    glatko
    kod mene sve i uvijek ista vrsta brašna
    x

  21. #21

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Postovi
    1,769

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa Vidi poruku
    glatko
    kod mene sve i uvijek ista vrsta brašna
    eto koliko smo različiti
    u mene uvik oštro

  22. #22
    kiara79 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2009
    Lokacija
    hacijenda
    Postovi
    2,433

    Početno

    Citiraj princess puffy prvotno napisa Vidi poruku
    eto koliko smo različiti
    u mene uvik oštro
    a kod mene pola-pola..
    baš smo različiti---a skužila sam da su mi sva tijesta puno bplja otkad miješam..

  23. #23
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,507

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa Vidi poruku
    glatko
    kod mene sve i uvijek ista vrsta brašna
    i ja ovako
    ostro koristim samo ako izricito pise u receptu

  24. #24
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    4,988

    Početno

    Jel imate neki provjereni recet za keksiće bez jaja i oraščića.
    Ja ću ove godine minimalno, ispada da nemam za koga peći kolače pa ja sve potamanim
    Svakako ću mađaricu, to se uvijek pojede, možda čak i dvije ispečem pa dio mogu zamrznut.
    I neke keksiće, tek toliko da imamo.
    Mada mi ovaj vještičji kolač privlačno izgleda

  25. #25
    kiara79 avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2009
    Lokacija
    hacijenda
    Postovi
    2,433

    Početno

    http://www.coolinarika.com/recept/ro...m-od-vanilije/

    za ovo znam 100% da ću raditi i to duplu smjesu..preeeeedobra krema koja se topi u ustima..
    kad sam je otkrila radim je često,posebno jer nema margarina..
    probajte!

  26. #26
    trampolina avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2009
    Lokacija
    ...na putu...
    Postovi
    2,329

    Početno

    Ove sam godine drastično smanjila apetite, pa radim:

    medvjeđe šape
    vanilin kiflice
    makovnjaču (još nisam sigurna)
    krempitu

    mislim da ću probat i ove kolačiće od princess, djeluju jako privlačno

  27. #27
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,224

    Početno

    Jednom sam jela non plus ultra u kojima je, u smjesi bjelanjaka, bilo oraha? Radi ih li netko tako?

  28. #28
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    Usput pijemo čaj i rakijicu, hendlamo klince i smisljamo buduce projekte.

  29. #29
    vertex avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    7,562

    Početno

    Ja neću ovako puno vrsta za Božić, a neću ni puno unaprijed. Ali za cijele blagdane mi se vrte po glavi:

    fritule
    kroštule
    rožata
    vanilini roščići (od bajama)
    londoneri (isto bajami)
    cheesecake
    princes krafne
    niska čokoladna tortica
    pite od borovnica
    medenjaci
    možda neki paprenjaci, prvi put
    malakoffica

  30. #30
    Forka avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    Zagreb, Maksimir
    Postovi
    3,756

    Početno

    inače, moj virtualni popis je vrlo sličan ovome od vertex!

  31. #31
    MoMo avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    1,346

    Početno

    ja moram napraviti sto vise kolaca bez orasastih plodova - ali moram neke sa zbog MM-a

    ove godine po prvi put cu praviti
    non plus ultra i krancle

    za MM imene naravno princes puffnice i sape

    obicni keks moje bake, kosarice sa visnjama, kiflice sa bijelim vinom ( umjesto salenjaka), salamu neku i sad mi nestaje ideja
    fale mi svicarci, stanglice, londoneri isl. ali znam da ako ih bude kuci L ce nabasati na iste

  32. #32
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,005

    Početno

    Citiraj MoMo prvotno napisa Vidi poruku
    ja moram napraviti sto vise kolaca bez orasastih plodova - ali moram neke sa zbog MM-a

    ove godine po prvi put cu praviti
    non plus ultra i krancle

    za MM imene naravno princes puffnice i sape

    obicni keks moje bake, kosarice sa visnjama, kiflice sa bijelim vinom ( umjesto salenjaka), salamu neku i sad mi nestaje ideja
    fale mi svicarci, stanglice, londoneri isl. ali znam da ako ih bude kuci L ce nabasati na iste
    Samo da pitam koja je razlika između boldanih... U mojoj kući to dvoje je u biti ista stvar, samo non plus ultra zvjezdice imaju još gore dodatak od snijega (ne stavljam, lijena sam).

  33. #33
    MoMo avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    1,346

    Početno

    Peterlin niakava u biti ali Lucija je odusevljena kranclama pa to pravim njoj za gust a posto mi treba vise keksica koji nemaju orasasta plodove u sebi ( a volim da su mi vizualno razliciti kolaci) pravit cu non plus ultra sa bjelancima cisto da makar imamo privid da su to razliciti kolacici

    razlika ce biti u obliku krancle ce biti zvijzdice i cvijetici, non su okrugli i filaovat cu ih razlicitim dzemovima

  34. #34
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,005

    Početno

    Hvala! Možda i mi napravimo "dvije" vrste kolača. Uostalom, imam nove kalupe (stare je sin odnio u školu za plastelin i slano tijesto, a ja se častila s metalnima) pa nek djeca režu čime god žele...

    Ont. Rupicu izrezujem poklopcem nekog starog ruža koji je odavno završio u smeću.

  35. #35
    MoMo avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2006
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    1,346

    Početno

    Peterlin ovo za poklopac ruza mi je jako bitna info
    na popis dodajem ginger bread...onaj recept samo sa zacinima bez orasastih plodova

  36. #36
    astral avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2008
    Lokacija
    sunčani otok
    Postovi
    984

    Početno

    za sada je plan:

    zrna kave
    non plus ultra
    medena pita
    princes krafne

    još šta naprave sveki i mama pa se podijelimo...-mislim da će biti dovoljno

  37. #37
    Teica avatar
    Datum pristupanja
    May 2006
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    2,274

    Početno

    astral, što su zrna kave ?

    Daš recept?

  38. #38

    Datum pristupanja
    Jul 2011
    Postovi
    71

    Početno

    plan je ferero, rafaelo, bači, toblerone, zvjezdice i panokije.

  39. #39
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    Zrna kave? Astral, moze recept?

  40. #40
    big milky mum avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2007
    Lokacija
    varaždin
    Postovi
    467

    Početno

    mislim da bi to bilo ovo http://www.coolinarika.com/recept/zrna-kafe/
    ja sam si ga davno isprintala ali nikad nije došao na red!

    inače čitam vas i zapisujem recepte
    kolko sam ih več popisala mislim da sam dužna kolače he he

  41. #41
    astral avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2008
    Lokacija
    sunčani otok
    Postovi
    984

    Početno

    Citiraj big milky mum prvotno napisa Vidi poruku
    mislim da bi to bilo ovo http://www.coolinarika.com/recept/zrna-kafe/
    ja sam si ga davno isprintala ali nikad nije došao na red!

    inače čitam vas i zapisujem recepte
    kolko sam ih več popisala mislim da sam dužna kolače he he
    da, to je taj! nisam ga ni ja nikad pravila ali mislim da nisu komplicirani a izgledaju slasno pa ću pokušati

  42. #42
    genius avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2010
    Lokacija
    ravnica
    Postovi
    685

    Početno

    ja ću ove godine praviti v.krancle,v.kiflice,bijela pita,mađaricu na 8 kora,rum salamu,bananka,lambadu,trostruki, i razmišljam o zrnima kave (po tom gore receptu imam ga ali nije isto dosao na red) i bounty čokoladicama.

  43. #43

    Datum pristupanja
    Oct 2009
    Lokacija
    Novi Zagreb
    Postovi
    759

    Početno

    našla sam jedan zgodan tag na blagdanske kolačiće, pa eto vam link, da se još teže odlučite što ćete peći (hi hi hi)
    http://www.coolinarika.com/tag/blagd...-sa-linkovima/
    klik na sliku, a ispod slika su žene stavile linkove na recepte po kojima su radile kolače
    Posljednje uređivanje od marijanada : 13.12.2011. at 21:33

  44. #44

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Postovi
    1,769

    Početno

    apropo brašna

    da li ga pregledavate prije upotrebe?

    prije nekoliko dana sam otvorila oštro brašno a unutra me dočekalo mnoštvo razdraganih bubica

    maloprije sam otvorila brašno drugog proizvođača, ista stvar

    ma mislim

    reklamirala bih, ali ne želim te beštije držati u kući

    najgore mi je što nikada prije nisam zavirivala u brašno da vidim ima li stanovnika...

  45. #45
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    genius- bounty čokoladice? mooolim recept..

  46. #46
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    pp, to brasno prosijes i podstanare bacis u smece.

  47. #47
    aleksandra70vanja avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    11,372

    Početno

    ja uvijek brašno prosijem prije upotrebe, da uđe zrak u njega
    a i radi stanovnika
    a što se njih tiče ja ko marta
    ionako se to ispeče
    (pretpostavljam da pp neće kod mene jesti kolače)

  48. #48
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    Naravno da ga treba prosijati prije upotrebe, al kad ti se "ugnoji" cijela vreća, onda lijepo prosijes sve odjednom i vratis u vreću. :zubo:
    MIslim da ni kod mene neki nece na kolače.

  49. #49

    Datum pristupanja
    Mar 2008
    Postovi
    1,769

    Početno

    ajme, u -ža-snu-ta sam

    vi znate za te stanovnike, i samo ih izdvojite?

    uh, neću više u nikoga jesti kolače

    ali sad me zanima nakon koliko vreća ću naći brašno bez baja?

  50. #50
    marta avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,678

    Početno

    Pa naravno, to su normalni stanovnici u brašnu. Samo je pitanje koliko su vremena imali za razvoj prije nego si ti otvorila vrecu. Nemoj uopce jesti pekarske proizvode. :beeelj:

Stranica 2 od 9 PrviPrvi 1234 ... PosljednjePosljednje

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •