Što danas kuhate /39.dio/

palčica prvotno napisa

Sirovi ručak - špageti od tikvica, umak od indijskih oraščića, češnjaka, bosiljka, sušenih rajčica i malo svježih. Desert - kuglice od badema, datulja, cimeta, đumbira, soka naranče.

daj recept od deserta

Poriluk i fasirance

varivo od kelja i ričeta s kobasicom.

Prokulice i mrkvu, salatu od cikle, odrezak na naglo.

Juhu glumi razrijeđeno varivo od ričeta i poriluka s mrkvom i celerom koje se mota po frižideru.

Varivo od piletine i mahuna

Piletina u umaku od limuna, riža sa začiniskim biljem + salata od bijele rotkve i mrkve.

Bakalar na lešo

Varivo od junetine, graška, mrkve i krompira

vida prvotno napisa

daj recept od deserta

U blender recimo dvije šalice bademada dobiješ brašno (odokativno i prema ukusu), toliko datulja, cimeta i đumbira u prahu, sok dvije naranče. Malo sam dodala i soka od limuna, može i korica ako imaš ne špricano voće. Umjesiš rukom, probaš pa po želji dodaš ili oduzmeš. Malo da se stisne u friz pa u kuglice. Energetskomirisne bombice savršene uz čaj. Imam varijacija mnogo.

palčica prvotno napisa

U blender recimo dvije šalice bademada dobiješ brašno (odokativno i prema ukusu), toliko datulja, cimeta i đumbira u prahu, sok dvije naranče. Malo sam dodala i soka od limuna, može i korica ako imaš ne špricano voće. Umjesiš rukom, probaš pa po želji dodaš ili oduzmeš. Malo da se stisne u friz pa u kuglice. Energetskomirisne bombice savršene uz čaj. Imam varijacija mnogo.

thanks

Kako ono vic kaze-jucer nista, pa sam odmah skuhala za dva dana.
Sutra standardno riba, blitva/krumpir.
Subota pileca krilca na naglo, dinstane mahune.

Jučer njoki sa sirom, danas juneći saft, tjestenina, zelje salata i krumpirova juha.

srdela iz pećnice i krumpir na lešo

Pečeni picek sa krumpirima, mlinci i zelena i cikla salata.

jučer piletina s 4 vrste sira i njoke punjene ricotom
danas i sutra pečeni kare u komadu s krumpirima, šampinjonima, mrkvicom i lukom-kao peka
desert brzi kolač od jabuka

Lažni biftek (teleći) s lukom, krumpirima, povrćem, ružmarinom i kaduljom u rerni, salata od špinata s grana padanom.

Sad će opet Peterlin reći da sam poludila
Carsko meso, pečeno u pećnici 3ipo sata, s krumpirima... Rezultat-prehrskava savršena kožica, a meso se raspada, kao maslac, mmmmm!

Grah i repu s domaćom šunkom.

pohani pileći fileti, krompir na salatu i zelje

varivo od poriluka sa crvenom lećom i kobasicama jer nažalost kod mojih muških ne prolazi ni jedan bezmesni čušpajz

i bundevara sa integralnim korama za desert

Pastrva sa krumpirom i preljevom od bijelog luka....mmmmm

tuna, rikula, matovilac, rajčice, sjemenke pržene. djetetu maneštra - crvena leća, krumpir, pastrnjak, koraba, cvjetača. prefini mini kruščići od brašna heljde, suncokret i bundeva sjemenki i jaja.

palčice znaš li za naputak da se heljda daje sad od 5 godina?

ošlo mi ti hrušćici su po receptu http://forum.roda.hr/threads/16133-Poga%C4%8Dice-bez-kvasca/page1

jelena.O prvotno napisa

palčice znaš li za naputak da se heljda daje sad od 5 godina?

ne.zašto?nije mi logično ako djeci mahom svi daju ostale industrijske gluposti da je heljda škodljiva.

ajd si prostudiraj http://forum.roda.hr/threads/55836-h...-komora%C4%8D!

Dala sam nedavno malom pingviniću dala heljdu, izašla je kroz guzu skor neprobavljena, pa sam si rekla da nije spreman!

jelena, hvala ti, pročitah. Riječ je o dvije žlice brašna heljde u kombinaciji sa ostalim namirnicama za 10 mini kruščića kojih je moje dijete skupa sa psom pojelo tri. Inače slabo i jako malo jede i pravit ću mu heljdine kruščiće jer ih jede rado. Može se u receptić dodati psyllium radi bolje probavljivosti, mada je ovo jako mala količina heljde.

ja osobno ne bi ni u kakvim količinama davala psilium tak malima.

pitala sam po kojem receptu radiš?

Nisam davala p. Još ću proučiti teorije o heljdi. off topic, isprika moderatorima/cama.

fingertips prvotno napisa

Sad će opet Peterlin reći da sam poludila
Carsko meso, pečeno u pećnici 3ipo sata, s krumpirima... Rezultat-prehrskava savršena kožica, a meso se raspada, kao maslac, mmmmm!

na kojoj to temperaturi pečeš?

marta prvotno napisa

na kojoj to temperaturi pečeš?

140stupnjeva na ventilaciju, al mislim da bi bilo ok i bez ventilacije.

Prekjucer spaghetti s nekoliko vrsti sira, zelena salata.
Jucer povrtna juha, pa fritatta i salata od cikle.
Danas: krumpir na pari, pa zacinjen s nasim maslinovim uljem, govedina marinirana u senfu pa pecena na naglo, salata od svjezeg kupusa.

mahune

Grah sa kiselim zeljem+domaći čvarci!

povrće na žlicu, naglasak na leći, smeđoj.
desert krema od borovnica, banane i kokosa.

Jučer špageti bolonjez, cikla i krastavci. Danas ćevapi i pomfri. Popodne svašta i monte torta. Ljepotica slavi roćkas

fingertips prvotno napisa

140stupnjeva na ventilaciju, al mislim da bi bilo ok i bez ventilacije.

Onda treba pojacati temperaturu ako nema ventilatora.

jučer musaka a danas ćemo gradelati a za desert tiramisu, sutra u mojih na ručak - možda bude riba

Roštilj

Pašta fažol s orzom... Ubili smo se!

Juhica,svinjetina dinstana na povrću, onako na saft, pire krumpir, kis. paprika i krastavci. Desert: crnac bez jaja!

jucer juha, mesne okruglice i spageti
radila sam i popecke od zobenih pahuljica i kelja, bas su dobro ispali (usprkos tome sto nisam imala sojine ljuskice, i zaboravila staviti jaje )

danas juha, pile u rolu, zapeceno tijesto (ostaci od jucer) i malo mlinaca, salata od kiselog zelja
desert ce biti kuglof s visnjama

jučer šnicle u kopar sosu + njoke i kisela salata
danas pečena teletina s povrčem i krumpirima + zelena salata s jogurt dresingom, desert palačinke
sutra ostaci teletine u nekom umaku i riža
čet sarma sa suhim rebarcima
pet dječji fiš (bez kosti)

ručak - koraba, mrkva, leća, pastrnjak, cvjetača, brokula, ....
kruščići od sjemenki (buča, suncokret, sezam, chia), heljda.
desert - brzinski čoko keksi (banane, zobene, kakao, datulje)

Što spremate sutra za doček, i prekosutra za Novogodišnji meni?
Odojak, meza, sarme, ili?

s_iva prvotno napisa

Što spremate sutra za doček, i prekosutra za Novogodišnji meni?
Odojak, meza, sarme, ili?

Nema mi spasa - ne mogu se odlijepiti od klasike jer mi dolazi kompletna familija na novogodišnji ručak. Za Staru godinu ništa ekstra - otići ćemo na večeru svekrvi i tamo pojesti pršut, sir i masline. Za ručak će vjerojatno klinci navaliti na sarmu, budući da su ljubitelji iste (za razliku od mene).

Novogodišnji jelovnik:
- predjelo: isto hladni narezak (pršut, sir, kulen, masline) + friški klipići
- ručak: juha od telećih rebara, sarma (tko želi), odojak, grah salata, krumpir salata, zelena salata

Eh, da, zaboravih zdjelu francuske salate koju radim samo zbog svog starijeg sina - s tim će vjerojatno krenuti već večeras, malo prije sam ju završila i stavila na hladno.

Od kolača - trenutno mi se diže tijesto za makovnjaču i rogačnicu (to je valjda već peta tura ove sezone, ali pečem male doze da mi se ne suši). Od kolača - suhi koje sam napravila do Božića + kineski trokuti (orah šnita) koju ću napraviti večeras.

Piće - isto uobičajeno, mm i ja ćemo navaliti na pivo, ima butelja crnoga za svekrvu, a ima i bezalkoholnog piva za one koji voze.

Ostalo bezalkoholno - sok od jabuke i cockta + hrpe mineralne vode (dušu dalo za ove overeating dane). Od gaziranih slatkih pića moja djeca priznaju jedno jedino piće - Cocktu, (Ne možete vjerovati, ali postoje djeca koja ne žele Coca Colu! Čak im ni ne branimo, ali njih to ne zanima. MM i ja povremeno kupimo 0,5 l prave Cole za bambus, ali djeca - nula bodova... Cockta i eventualno orangina iz stakla i to je to).

Za večeras/sutra fini narezak, pećeni odojak, pašteta od tune, klipići, punjena jaja, kisela salata.
Od slatkog cheesecake + imamo još suhih kolačića od Božića.
Od pića - svega

Sarma. Drugo ne bi priznali
I pečena purica. I mlinci i pire.
Savijača od jabuka.
A i francuska mi ne gine.