Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
:*
Printable View
Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
:*
Umiljatinu tortu povezujem sa šumskim voćem i uopće mi nije pala na pamet za primjer! No, i s višnjama je jednako preeeefina. Da se opet malom pohvalim kako mi je ispala. :) Pravaaaa torta, ma torta i pol. http://public.fotki.com/Beti3/okoladna-torta/
Meni je crvenkapica super kolač s višnjama.
http://recipeci.com/crvenkapica-kocke/7527/
Evo, ja za današnje goste složila Gitin kolač, u kalupu 30, jedva čekam probati!
Može recept?Citiraj:
čokolada prvotno napisa
http://www.coolinarika.com/recept/825451
Nije bilo slatkog vrhnja u ducanu. Jel moze nesto u zamjenu? Jogurt? Il da idem u drugi ducan...
:lool: vrištCitiraj:
cvijeta73 prvotno napisa
ovu švarcvaldicu Dr oetker su V i MM radili meni za ročkas ove godine
Super im je ispalo
A the kolač s višnjama je kod nas torta od višanja i mascarponea
Svima sam dosadna s tom tortom i vjerojatno kad je naprave im je reakcija kao meni za umiljatu tortu, ono ok, ali nije za pasti u nesvijest (bez uvrede )
A nama nemre proći ročkas bez nje
Aleks, znas da sam ja s kolacima na vi i pravim ih svega nekoliko i ne cesto. Radije odem u amelie kad mi se jede slatko :saint:
Jos imaju finu kavu :D
Ima jedna torta koju obozavamo (svi osim mladje): torta od mrkve.
Ljudi se prvo namrste na spomen mrkve u torti, no svima je odlicna! Moj sef prvo nije htio probati :roll: ali poslije je hvalio.
Ona s krem sirom gore?
Ane Ugarkovic
Radila sam jednom, bila je odlična
Evo Tanči
Gitin kolač
Biskvit:
6 jaja
prstohvat soli
6 žlica šećera
3 žlice brašna
3 žlice kakaa
Krema I.:
1 kompot od višanja
3 žlice šećera
3 žlice škrobnog brašna (Gustin/Gusnell)
Krema II.:
1/2 l slatkog vrhnja
300 g čokolade
Istucite bjelanjke sa soli u čvrst snijeg, dodajte jednu po jednu žlicu šećera, zatim ulijte nemiksane žutanjke i na kraju lagano umiješajte smjesu brašna i kakaa. Izlijte u namazan i pobrašnjen kalup (ili veliki od pećnice ili okrugli 28 cm). Pecite 15 minuta na 180°C.
Za to vrijeme kuhajte kompot sa šećerom i Gustinom dok se ne zgusne. Vruće prelijte preko biskvita i ostavite da se malo ohladi.
Zagrijte vrhnje, otopite čokoladu u vrhnju i dobro ohladite. Prije stavljanja na kolač, kremu izmiksajte (a može se i odmah preliti preko kolača čim se malo ohladi).
Najbolje je ostaviti preko noći u frižideru da se sve fino stisne.
Anci, ovo je topic za višnje i čokoladu, a ne za mrkvu i sir :mrgreen: .
Čoksa, hvala.
Fino, jako fino zvuči.
Fini i lagani kolač
Za biskvit (čase su od 2 dl):
3 čase brašna
3 čase jogurta
2 čase šećera
1 časa ulja
3 pune žlice kakaoa
2 žličice soda bikarbona
krema:
4 dl mlijeka
4 žlice šećera
1 vrećica pudinga od čokolade
250 gr. višanja
5 žlica višnjevca ( varijanta za odrasle )
za čokoladnu glazuru:
150 gr. čokolade,
100 gr. margarina,
3 žlice šećera u prahu,
1 dl mlijeka
Pomiješati sve sastojke za biskvit, pa mutiti mikserom par minuta. Smjesu istresi na pleh
(veličine cca 35x25) i peci u pećnici na 180. Kada se biskvit ohladi, vodoravno ga
prereži na dva dijela. Dok se peče biskvit, skuhati puding od čokolade u 4 dl zaslađenog
mlijeka. Donju koru premazati ohlađenim pudingom, pa po njemu rasporediti ocijeđene
višnje koje smo poprskali sa nekoliko žlica višnjevca.
Poklopiti gornjom korom, malo pritisnuti rukama da se izravna a onda staviti čokoladnu glazuru.
Za glazuru otopiti na tihoj vatri sve sastojke, pa kada se ohladi i počne da se zgušnjava, preliti preko
kolača.
Meni kolači ne idu od ruke ali zato mi idu do usta 8-) , tako da kad mi treba čokoladna torta ili kolač onda radim ovaj.
http://www.coolinarika.com/recept/cudo-od-cokolade/
Jedino što stavljam maslac umjesto margarina, i u kremu umjesto 20 dkg čokolade, 30 dkg.
To je jako slično kao hola kocke.Citiraj:
larmama prvotno napisa
Ali ja zadnje vrijeme zaobilazim te kremaste, u korist savijača, zlevenki, fritula i sličnih. Dođe to s godinama...:mrgreen:
ma jel znaš šta, i s godišnjim dobom, rekla bih.Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
ovo je stvarno najbolje vrijeme za makovnjače, štrudle i prhke pite. od jabuka, recimo :mljac:
Imaš ti pravo....Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
Pita od jabuka, mljac!
Ali morat ću raditi i štrudlu u nedjelju - svekrva se zaželjela.
ja u principu takve kolače i ne volim. recimo, kad sam radila crnca bez jaja s višnjama :mrgreen: preskočila sam glazuru jer nam smeta. više smo od biskvitnih i ovih koje si ti pobrojala.Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
zato volimo caprese, tortu od mrkve.
kad vidim u receptu slatko vrhnje ili neku debelu glazuru, preskočim. kužim da je ljudima to fino, često takve kolače nađem na obiteljskim rođendanima, ali ja sam radije za štrudlu. ili makovnjaču.
Citiraj:
larmama prvotno napisa
čudo od čokolade, jedan od omiljenijih i kod nas :kuhar:
u nedjelju radila ljenu pitu s jabukama, vikend prije strudel s visnjama i sirom. nekida gledala orahnjacu u ducanu za kupiti, fakat je do godisnjeg doba.Citiraj:
AdioMare prvotno napisa
kloolk, vrati lubenicu u avatar!Citiraj:
kloolk prvotno napisa
umiljata, ja opet radim tvoju tortu. Sve original, samo ovoga puta višnje, umjesto šumskog voća. Tijesto (bez brašna :) ) se peče, višnje se kuhaju, mmmmm, jedva čekam...
Ja sam malađem za ročkas pred mjesec dana radila malo modificiranu umiljatu :joggler: - jedan voli vaniliju, jedan čokoladu, a voće u torti samo odrasli.
S obzirom na navedeno: umiljatin čokoladni dio uduplo, gore vanilija krema (slično kao za kremšnite, ali umjesto snijega od bjelanjaka šlaga od pol litre vrhnja), po vrhu išarala topljenom čokoladom, a voće kao topli preliv kod posluživanja. bila je PREDOBRA :njam:
umiljata :naklon:
joj, mogu doći k tebi na komad-dva? :mljac:Citiraj:
Beti3 prvotno napisa
već ju dugo nisam radila a tak sam je se zaželila....
:) Evo je, uvijek jednako dobra, ili još i bolja. Možeš doći, naravno. http://public.fotki.com/Beti3/torta-1/dsc08208.html
vidi ovo, neka varijacija na švarcvaldicuCitiraj:
AdioMare prvotno napisa
nema prhke kore
nisam radila tako da nemrem reći osobna iskustva
http://recipeci.com/neobicna-svarcvaldica/993/
stižemmmmmmmmmmm......Citiraj:
Beti3 prvotno napisa
gitu zanima koji je to gitin kolač :).Citiraj:
čokolada prvotno napisa
evo ga: gitin kolač
hvala, hvala :)
mogla bi ovo isprobati za vikend.
A ja mislila da je to tvoj kolač
spajko, ti si zena za moj gruntCitiraj:
spajalica prvotno napisa
da citiram peterlin 8-)
Umiljata, napravila sam danas tortu za sutrašnji rochkas (ne moj, da ne bi bilo zabune :mrgreen: ), nadam se da će biti dobra kao što kažu :-)
Probala sam malo nadjeva od šumskog voća i bio mi je fenomenalan, iako nisam ljubitelj cimeta, u ovoj kombinaciji mi je odlično pasao. Vidjet ćemo kako će se složiti sa biskvitom i čokoladom :-)
svi ćete biti oduševljeni, vjeruj mi!!:njam:Citiraj:
rehab prvotno napisa
(skromnost mi je vrlina:lol:)
pa ja isto :lol:Citiraj:
Tanči prvotno napisa
i mislim si: kaj sam neki recept stavila i zaboravila :roll: