Kolači bez jaja

[2xmama]

Evo ti recept od jednog čokoladnog kolača intrigantnog imena, Crnac bez jaja :...

napravila, fino je
samo,u sredini mi je ostao nekako, ne znam kako bih opisala...kao da je sirov,ali nije. Onako gust, kao da je kremast. Kad narežem, kocke izgledaju kao bajadera dolje i gore je onako kao treba, a sredina je ta "gusta"
Jel´ to tako mora biti ili sam negdje fulala?

...A ako želiš Sachericu, jednostavno pečeni bisvit premažeš marmeladom od marelica i preliješ čokoladnom glazurom, uvijek radim tako, jako je fino.

koliko visok ispadne taj biskvit?
mislim, ako je predviđen da na njega još idu višnje i šlag, nije li onda malo pre nizak za sachericu?

[Smajlich]

Nisi fulala, ne bi trebao biti nepečen, meni je isto tako bio gust i sočan, a to je čokolada
Nisam se odmah sjetila, al imam odličan recept s petit buerre keksom, višnjama i mascarponeom, ne peče se, pa ak si zainteresirana..... ps. drago mi je da ti je crnac mljac

[2xmama]

al imam odličan recept s petit buerre keksom, višnjama i mascarponeom, ne peče se, pa ak si zainteresirana.....

jesam,jesam

[n.grace]

koliko visok ispadne taj biskvit?
mislim, ako je predviđen da na njega još idu višnje i šlag, nije li onda malo pre nizak za sachericu?

Bude nizak, ali je jako ukusno, pa (nama) ne smeta.
Jednom sam pekla dva biskvita, ali je nezgodno što je jako krhak, lomljiv, pa mi se raspao u rukama kad sam ga htjela postaviti na donji. Nije lijepo izgledalo, ali je bilo To mu je jedina mana, ne možeš ga ni prerezati, odmah se lomi - i eto odgovora na pitanje - čemu jaja u biskvitu - učvršćuju i podižu biskvit.