Meni se prva tura pokvarila, nisam je procjedila nakon 24 sata i drugi dan mi se ukiselila. Sva sreca pa nisam bila nista jos stavila unutra.
Prekjucer smo ponovo nabrali, ali sam sad na vrijeme cijedila. Napunila sam puni lonac cvijeca i stavila 5 litara vode i na to 3,5 kg secera i 30 gr limunske kiseline. Polako sam zagrijavala skoro do vrenja i onda punila u zagrijane flase. Upotrijebila sam staklene boce od Jamnice. Ispalo mi je 6 i pol litara soka.
I Ispalo je super, ali cu drugi puta staviti malo vise limuna.

E, a gdje da ga sada drzim? Jel mora bas biti u frizideru ili moze u podrumu?

Nadam se da sutra nece padati kisa, planiramo u ponovo u berbu. Sada mm radi sok, pa da vidimo koji je bolji.