Citiraj enela prvotno napisa Vidi poruku
Zamrznem i ja Veronikin putar, ali ga odmrznutog koristim samo za kuhanje.
Da li vi takav odmrznuti jedete bez termičke obrade?
Jasno da jedemo! 70% pojedemo upravo tako - na kruhu. Zamrzavamo ga samo zato jer je taj putar bez konzervansa i brzo se ukiseli ako ga ne zamrznemo. Kupim kilu i pojedemo to obično u roku mjesec dana. Ako ga držim u frižideru, gubi na kvaliteti. Nije to jogurt da se ne bi mogao zamrznuti.