Mislim da je to miješanje salate rukama neki oldfashion advice.aleksandra70vanja prvotno napisa
znaci kod mene salatu neces jesti
ja salatu nakon pranja posolim i onda rukama (nadam se da me moram napominjati čistim) izmjesam
da ne bi ostala koja grudica soli
onda iscjedim vodu sto se sacijedila (nemam onu centrifugu)
i stavim ocat i ulje
i promjesam
vilicom
Ja koristim krupnu sol koju meljemo neposredno prije upotrebe u Ikea mlinčeku za par eura i nikad nema grudica. Centrifugu imam, koristim ponekad, ne uvijek, jer krhku salatu zna izlomiti.
Osim toga, pripremiš dressing i u njemu se sol otopi, pa bude "slađe".
I na kraju... jela bi ja rukama izmješanu salatu i kod tebeak ju jedem na selu kod žene koja cijeli dan radi u polju i brine o kokama i pajcekima...i to još stavi toliko začina i ostavi salatu da miruje nekih pola sata da dobiješ uvelu salatu na stol... stisnem zube i jedem.
 |
|||
Odgovori s citatom