 |
|||
obožavam ovu pitu i mislim da ću ju peći za blagdane.
jedino mi se prilično smekša, već sutradan je mekana, a to ne volim. kod drugih kod kojih sam jela bude prhkija nego moja.
o istom receptu se radi kao gore i kao svugdje po netu
http://www.coolinarika.com/recept/belina-pita/
da stavim više griza?
suhlji sir?
umijesim tvrđe tijesto?
ne stavim prašak za pecivo?
što, što?
Ček... mekano ti je drugi dan tijesto ili fila? Moja mama peče istu tu pitu, također joj se smekša tijesto i meni je to baš fino.AdioMare prvotno napisa
Čini mi se da sir za nju stvarno treba dobro ocijediti. Pustiš da ti griz potpuno nabubri prije pečenja? Možda treba manje praška. Hm... Hajde prvo definiraj što je premekano.
Ali opet, to je samo 2 žlice griza, a ni sir nije premokar, ipak je to kupovni sir. Ili možda je premokar?
Posljednje uređivanje od AdioMare : 15.12.2013. at 21:40
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom