Što danas kuhate /39.dio/

[Jelena]

Kako se to radi?
(Vjerovatno padam s marsa )

Skuham karfiol u slanoj vodi (al ne raskuham) pa na malo ulja od pohanja (može naravno i obično, al ovo ima aromu od mesa) propržim 2-3 žlice prezla i na to bacim taj karfiol, pažljivo promiješam, ugasim vatru, još malo posolim, dodam cca pola čaše kiselog vrhnja promiješam i gotovo.

Mi volimo, moja sestra ne voli (tako je naša mama kuhala), ali njezin sin obožava, al mislim da je to zato jer je njemu sve jako fino što ja skuham, vrlo subjektivno.