Citiraj cvijeta73 prvotno napisa Vidi poruku
trik je možda da prvo na maslinovom ulju popržiš sa svih strana radič, onako na veće komade, četvrtine recimo, kao na grilu. samo malo. pa izvadiš to i nastaviš normalno dalje. i na kraju u rižoto dodaš taj radič, narezan. tako sam ja napravila po nekom receptu, ali mi onda ostane pregorko što meni ne smeta, ali moji ne vole.

tash, ja i bijelo i zeleno. da, na isti način. umjesto kapule stavim poriluk i pancetu samu popržim, pa izvadim van, i onda dinstam poriluk, a na kraju vratim pancetu.
upravo se kuha. s tim da sam ja dodalo i malo češnjaka i podlila vinom.

nisam baš neki ljubitelj riže i jako me zanima kako će ispasti.