Što danas kuhate /39.dio/

[Peterlin]

X
dvaput ovaj tjedan juha i lešo junetina, pire i sos. Potrefili dobre komade junetine
Jučer vratina u umaku od vina i češnjaka, kremasta riža i hrpe zelene salate

Dobro ste me podsjetile na te umake...

Primjeri:
umak od kiselih krastavaca - ovakav, iako ja stavljam kopar https://www.coolinarika.com/recept/u...ih-krastavaca/ ,
umak od luka https://www.coolinarika.com/recept/z...-umak-od-luka/

To je hrana mog djetinjstva, a mm ne voli kuhano meso, pa mi je nekako to izašlo iz standardne ponude.

Umak od bijelog vina je radila sestrična moje svekrve (Slovenija) i to je bilo fino, ali nikad nisam probala napraviti, pa ne bi škodilo da vi koje to radite ovdje napišete recept.