Božićni kolačići 2010.

[Peterlin]

Peterlin, evo ti moj isprobani recept za kekse na prešu (nije oriđiđi moj, skupila sam ga na Mib forumu)
KEKSI OD KOKOSA
70 dag brašna
20 dag šećera
25 dag maslaca
10 dag kokosa
2 jaja
1 prašak za pecivo

lim na koji ih istiskuješ ne treba s ničim mazati, a ako se bojiš da će se zalijepiti, stavi masni papir

Isprobala jučer - mislim da sam stavila 5 dag brašna manje (nije mi se dalo otvarati novu vrećicu) i ispali su mrvicu mekši nego bi trebali pa nisu baš idealno formirani, ali svejedno, moj sin kaže da su mu to najbolji keksi koje je ikad jeo... Hvala! Uz praksu ću ja to sve savladati.

I da - NE ide istiskivanje na masni papir, baš moraju ići ravno na lim, za papir se ne mogu zalijepiti.