Lchf/ paleo/primal - prehrana

[Mali Mimi]

imam jedno pitanje gdje se kupije ta stevija?

[anchie76]

imam jedno pitanje gdje se kupije ta stevija?

Imaš po tim bio trgovinama, imaš i u DM-u. Samo ja osobno nisam sklona ni tome. Čitala sam da i u tom slučaju isto dolazi do inzulinske reakcije, al ne zbog toga što stevia diže inzulin, nego zato što je okus vrlo sladak, nego zato što tijelo ima tendenciju identično odreagirati - naviknuto je kad osjeti intenzivno slatko u ustima da inzulin ima posla. Sad, trebalo bi to istražiti malo više pa vidjeti jel stoji.

pozdrav, ja sam 3 mjeseca na tom programu (iz zdravstvenih razloga - kandida) . kila se tope, linija se popravi. u početku je jako teško i naporno. moglo bi se reći da psiha u početku jaako teška. to je ipak promjena za organizam (ako ste prije konzumirali "uobičajnu" prehranu).povremeno mi dođe želja da malo "zgriješim". osobito je teško ako radite cijeli dan - u ovom programu više - manje nema hrane s nogu. sve žitarice su zabranjene. ni svo povrće nije dozvoljeno. meso riba ok. no, tijelo se super osjeća, psihički i fizički. lakše je u dvoje. najteže je kuharicama, sve se detaljno planira i predviđa, najčešće se kuha više menija.

Zdravlje često bude glavni motivator, bravo za tebe. Sve se može kad se hoće


Ne znam više gdje sam što stavila, al mislim da sam ovo stavila na krivu temu, na onu s receptima, pa ću staviti ovdje. Ako vas iole zanima paleo/primal vrsta prehrane, svakako pročitajte ovu knjigu Mark Sisson - Primal Blueprint (pdf verzija). Jedno od boljih štiva što sam čitala.

To je zaista divan lifestyle

[Elly]

nego zato što je okus vrlo sladak, nego zato što tijelo ima tendenciju identično odreagirati - naviknuto je kad osjeti intenzivno slatko u ustima da inzulin ima posla.

Dodajem da taj intenzivni slatkasti okus ovisi i o proizvodjacu. Koristila sam vise stevija, i najintenzivnije slatka mi je bas ta iz DM-a, Slatki list.
Od Misure stevija ne valja jer je dodana laktoza, pa kvari svaki okus.

Stevija koja ne razvija taj intenzivno slatki okus (zasladi malo, ni blizu intenzivno!) je tekuca stevija od marke Specchiasol.