Što danas kuhate /38.dio/

[aleksandra70vanja]

hoćeš da ti donesem kolača?

ja nikad ne kažem ne
al ipak da spasim obraz napravila sam vanilice
nisam dobila 160 već 128
svaka teži 6 grama sirovog tijesta

super, moj OKP na vrh stranice

[apricot]

poštovana korisnice aleksandra70vanja,
u 21:16 ste iskoristili svoju kvotu smajlića i do daljnjega vam se zabranjuje upotreba istih, osim u svrhu ulizivanja moderatorima

[aleksandra70vanja]

moderator ovog PDF mene voli i bez ulizivanja
a tebi

[kiara79]

sarma i pire...
i sutra..

[mishekica]

Mi smo danas imali grah varivo, a sutra ćemo jotu.
Uz to, naravno, fini domaći integralni kruh + kisela paprika.

[matahari]

Jota?
Kod nas danas grah.

Mi smo danas imali grah varivo, a sutra ćemo jotu.
Uz to, naravno, fini domaći integralni kruh + kisela paprika.

[mishekica]

Jota?

Grah s kiselim kupusom. Recikliram ručak.

[matahari]

Primljeno na znanje...
Rasplamsavaš mi maštu, ja bi to mogla sutra s obzirom na današnji ručak.
Kod nas grah slabo prolazi, kuham ga uglavnom za sebe, muž nije ljubitelj.

Grah s kiselim kupusom. Recikliram ručak.

[mishekica]

Mi jako volimo grah - i čisti i s dodacima (kiseli kupus, kisela repa, ječam) pa je onda zgodno prvi dan jesti čisti, a drugi dan ubaciti neki dodatak (skuhan sa strane, jasno).

[zmajica]

Mi jučer veprovog odojka s krumpirima, danas ostatke istog s rižom i umakom od pečenja.
Lončina sarme mi je na terasi, pa će to biti od sutra do iscrpljenja zaliha :D

[Maxime]

Grdobina i povrce u woku

[katarinam]

varivo od poriluka

[cvijeta73]

meni fale inćuni i srdele, kad će više taj lovostaj prestati.

[Peterlin]

Leća (+ zadnji ostaci odojka)

Kineski kupus na salatu

[ambrosia]

eh eto paradoksa - ovih dana od kuhanja nisam stizala ni virnuti na forum - a kamoli napisati kaj kuham ...kad sam se napokon iskazala...
a sad smo napokon pojeli ostatke svega i kolača i klope - sad za predah od novih nakuhavanja - noklice s jajima (koje bi dijete najrađe jelo svaki dan)

[pužić]

jučer smo imali pizzu s ostacima raznih delikatesa s pladnjeva (da napravimo red u hladnjeku napokon)
danas-fiš
sub-dinstani teleći mišići i pire krumpir
ned-kuhana junetina, povrće i sos

[apricot]

juha od brokule i karfiola, karbonara, zelena salata

[laura29]

varivo od ćimulica

[jelena.O]

meni fale inćuni i srdele, kad će više taj lovostaj prestati.

za 10 dana

[Sani1612]

Krem juha od povrća, burek i zelena salata

[fingertips]

Laura, kako radiš to varivo od ćimulica? Imam ih dosta, neznam više koji recept da izmislim s njima, pa daj ti svoj
Ja sam izvukla malo lipe teletine iz škrinje, pa sam spremila toć, ja ću sa purom-palentom, a dragi će sa paštom.
Kod mene se slavi i pravoslavni Božić, pa smo sutra i prekosutra na kolektivnom ručku kod svekrve i bakice. Ja ću spremit riblju juhicu, one rade brudet od morskog pasa za badnjak,za ponediljak je veeelika obiteljska večera. Mi smo big happy family

[laura29]

Narežem špek na sitne komadiće (možeš prvo zdinstati i crveni luk - ja ga termički obrađenog ne jedem tako da je moja verzija bez luka), dodam crvene paprike na kockice, svježe rajčice narezane na kockice; to malo prodinstam i dodam na trakice narezane ćimulice, krumpir narezan na kockice i vode da sve povrće bude potopljeno. (Možeš dodati i par finih kobasica, a i ne moraš.) Pri kraju kuhanja dodam pire od rajčica, začine: sol, papar, i žlicu kiselog vrhnja.

[zmajica]

Što su ćimulice?

[fingertips]

Laurice, zvuči odlično, isprobat ću ovih dana!
A ćimulice su ti, one male prokulice, mali zeleni kupusić :D

[Anemona]

- lažna pašticada, tijesto, matovilac

[laura29]

Što su ćimulice?

Ovdje ima zgodna slika ćimulica (od zelja). Meni su osobno najbolji izdanci kelja.

http://homemadebyb.blogspot.com/2012...i-orasima.html

[apricot]

ja volim kada je izmiješano: i kupus i kelj i raštika...
najčešće ih spremam ili "pod ulje" ili sa slanutkom
rado bih i neki drugi recept

sada vidim laurin recept...
ja tako nekako raštiku spremam

[apricot]

A ćimulice su ti, one male prokulice, mali zeleni kupusić :D

ne, ne
nije to to
to je nešto sasvim drugo

[fingertips]

onda smo izgubljeni u prijevodu!
Meni su ćimulice ovo http://www.coolinarika.com/namirnica/prokulice/

[apricot]

ne, to su prokulice
to je biljka takva kakva jest i to joj je završni, zreli stadij

ćimulice su mladi izdanci lisnatog i glavatog povrća
da se ne uberu kao mladi, izrasli bi u glavu kelja, glavu kupusa, veliku raštiku

[twin]

Krem juha od karfiola
Janjetina pecena u vrecici s lukom i mrkvom, krumpir s lukom i spekecom
Zelena salata
Pita od jabuke po receptu Ane Ugarkovc

[apricot]

juha od karfiola i poriluka
pečeni krumpir
salata od kiseloga zelja

[fingertips]

ne, to su prokulice
to je biljka takva kakva jest i to joj je završni, zreli stadij

ćimulice su mladi izdanci lisnatog i glavatog povrća
da se ne uberu kao mladi, izrasli bi u glavu kelja, glavu kupusa, veliku raštiku

Ahaaa, a šta ćeš, mi šibenčani vječito imamo neke svoje izraze koje nam je teško iskorijeniti. Al dobro da znam, da ne ispadnem tupasta

[Kosjenka]

juneća juhica
junetina stroganof i njoke
grašak i kupus salata...
desert nemamo

[matahari]

Ja se "raspojasala" s kuhanjem ovih dana-četvrtak Baschierra, petak kelj i faširanci, subota čevapi, danas kuha sveki (kupus na teletini).
Sutra juha od graška, pečeni picek i krumpiri, zelena salata.

[susmiga]

juha od pomidora, proso, umak od špinata, pečena puretina

[jelena.O]

juha od piceka s noklicama od njegovih jetrica i prosenog brašna, pečeni picek s rižom, i saft od pečenja

Onim drugima krvavice s restanim krumpirom

Desert brzi kolač na bezgluteisnoj bazi s jabukama i rogačem.

[Sani1612]

Piletina u umaku sa šampinjonima, špageti i puterica

[Maxime]

musaka od prokulica, zelena salata

[pužić]

grah sa suhim mesom

[*mamica*]

Varivo od ječma i piletine

[apricot]

grah

[apricot]

moram va,m napisati kako sam otkrila savršenu kombinaciju
takva bi se, valjda, pojavila u ličko-kineskom braku

prefino!

dakle, ostalo mi lešo piletine iz juhe, a ja mrzim onaj šmek kod piletine koja se ne pojede iste sekunde kad je pripremljena.
pa sam preko noći stavila u posudu, zalila maslinovim uljem, vinom, balsamicom i medom, stavila i malo limunova soka te ružmarin.
stajalo preko noći.
ispžila u woku i poslužila uz kiseli kupus koji je prvo malo prodinstan, a onda zapečen u pećnici.
dakl... koja je to kombinacija!
nevjerojatno kako su se složili ti kiselo-slatki okusi.
tako jednostavno i tako fino.

sad opet jedva čekam ostatke piletine

[jelena.O]

nisam skužila ko je u priči kinez, znam da ti nisi ličan

[apricot]

pa kinez je piletina u medu

[zhang]

moram va,m napisati kako sam otkrila savršenu kombinaciju
takva bi se, valjda, pojavila u ličko-kineskom braku

prefino!

dakle, ostalo mi lešo piletine iz juhe, a ja mrzim onaj šmek kod piletine koja se ne pojede iste sekunde kad je pripremljena.
pa sam preko noći stavila u posudu, zalila maslinovim uljem, vinom, balsamicom i medom, stavila i malo limunova soka te ružmarin.
stajalo preko noći.
ispžila u woku i poslužila uz kiseli kupus koji je prvo malo prodinstan, a onda zapečen u pećnici.
dakl... koja je to kombinacija!
nevjerojatno kako su se složili ti kiselo-slatki okusi.
tako jednostavno i tako fino.

sad opet jedva čekam ostatke piletine

Pretpostavljam bi moglo i sa ostacima pecene piletine?

[BuBA]

Danas: za ručak tarana na vodi s prženim lukom, to radim sebi jer mm ruča na poslu, a za večeru sushi i karamel pileća krilca

Sent from my WT19i using Tapatalk 2

[apricot]

Pretpostavljam bi moglo i sa ostacima pecene piletine?

ja ću sljedeći put probati sa sirovom
vjerujem da neće biti razlike u okusima nego samo u strukturi mesa

[Peterlin]

Zvuči fino... mogli bi i mi probati ovu marinadu s medom.

[ninik]

grah

kak skuhaš grah samo za jedan dan?

pitam zato jer pretpostavljam da je samo za jedan dan...možda krivo pretpostavljam