krem juha od karfiola, rolice od svinjskog buta punjene šunkom i sirom i zapečene skupa s krumpirima, salata kupus
krem juha od karfiola, rolice od svinjskog buta punjene šunkom i sirom i zapečene skupa s krumpirima, salata kupus
povrtna juha (cvjetača, brokula, mrkva) s grizom
puretina u umaku od poriluka
zelena salata
sutra pohana piletina, špinat i pire krumpir
pet-špagete s umakom od rajčice i tunjevine
Danas - pileći paprikaš sa rezancima
Sutra - juha od pijevca, pureće faširane šnicle, dinstani šampinjoni
Danas - jota za nas, a za malu mljeveno s porilukom u paradajzu i njoki od svježeg sira i raženog brašna.
Pureci pohanci
Umak od kiselog vrhnja
Salata - rotkvice, slanutak i zelena
Danas prve ovogodišnje šparogeee!![]()
saft od junetine i graška, široki rezanci i zelje salata
danas mahune
sutra poriluk s piletinom
danas rižoto sa piletinom
sutra proso sa tikvicama i paprikom
Danas čobanac, sutra bakalar zapečen s krumpirom i vrhnjem
Sent from my WT19i using Tapatalk 2
prekjučer pileća juha, pile pod pekom s krumpirom i zelena salata
jučer ostaci piletine i grašak
danas špageti sa šalšom i zelena salata
pržene srdele
kuhani krumpir
zelena salata
jedva čekam, njam njam![]()
ostalo mi tikvica, pa ću sutra šnicle od tikvica, ne znam šta ću za prilog
pileća juhica
Posljednje uređivanje od ZO : 15.03.2013. at 19:26
imam sutra jako zahtjevnu prijateljicu na ručku
jede kao većina zagrebačke djece: meso, krumpir, tjestenina
ja sutra imam pola sata i jako malo novca na raspolaganju
što da napravim?
ja bi u pol sata zbubala umak za tjesteninu-piletina, tikvice, šampinjoni sa šalšom, e sad, da izgleda finije, može se zapeći za sirom
stavit ću rižu ili ječam
misliš da se sve zapeče, s rižom?
Piletinu/puretinu spec naglo na maslacu
Krumpir na kockice i skuhat na pola
Tepsiju malo namastit i slozit meso, krumpir, luka na kolutove!
Naribat sira
Zalit vrhnjem i zapec
ma prošli put sam ispekla pureći batak i napravila pire krumpir.
pa mi glupo opet istu foru.
idem joj poslati poruku i vidjeti jede li gulaš, npr
ili da napravim neku juhu, rižoto s piletinom i tikvicama i salatu
nisi spomenula da jede rižu, meni fini bude povrtni rižoto (nekad stavim pola riža, pola ječam)+plus pilić na naglo, a salata za goste=zelena+paradajz+rotkvica+kukuruz
giusepe, pamtim ovo tvoje i odmah dodajem tikvice
Posljednje uređivanje od mare41 : 15.03.2013. at 21:07
ja sam danas radila gulaš
poslužila ga uz domaće njoke i zelenu salatu
to ti je moj prijedlog, apri
njoke kupi obzirom da nemaš vremena, mislim da se može naći jeftinijih nego su ledo
radila si sa junetinom?
ne, sa svinjom
zapravo, radila sam danas dva ručka, ma šta dva...
skuhala sam knedle s pekmezom od šljiva, njoke od istog tijesta
pekla srdele + grah salata
i onda sam malom skuhala taj saft uz njoke jer on, sunce moje, najvoli svinju
da sam znala, mogla sam svratiti i pokupiti od svega pomalo
i imati sutra - švedski stol![]()
hahaha, pa baš si mogla - da si došla na vrijeme
ostalo mi samo knedli
a sutra se brusim na špinat
idem na plac, kupujem špinat (neka je 25 kn/kg) i radim ga na nekoliko načina
eto toliko mi se jede
prekjucer povrtno varivo bez zaprske s piletinom
jucer rizoto od sampinjona i brokula
danas bltva i riba
sutra spinat i puretina
pa preksutra leso mahune i piletina
zivila dijeta!
proso sa povrćem i šnicli od blitve
sutra pureći bolonjez ili kuglice sa špagetama
Junetina lešo, pire i umak od graška.
Sutra oslić u bijelom umaku i neka tjestenina.
kako radiš šnicle od blitve?
ja sam mislila sutra blitvu s krumpirom
i pečene batake
a mogla bih i te šnicle uz batake, zvuči fino
a kuglice?
ja to ne znam
moja V već godinama žica špagete s kuglicama u umaku
onako kako su jeli Dama i Skitnica
a ja ne znam napraviti te male kuglice
šnicli tj. popečci od blitve - radim po receptu tu sa Rode: blitvu skuham i izmiksam (što više to bolje), dodam šalicu zobenih pahuljica, jaje, oko 200 gr ribanog sira, malo soli, i pustim da malo odstoji, ako je mokro dodam malo prezla, radim popečke, umočim u prezle i pečem.
a kuglice - sameljem pureći file u multipraktiku, ubacim malo sitno sjeckanog luka koji sam prije malo popržila, jaje, sol, i opet mrvice ako je premljackavo. Onda napravim paradajz umak - na maslinovom ulju malo zavrtim češnjak, nalijem paradajz i kad zakuha radim male kuglice od mesa - što manje to bolje i ubacujem u paradajz umak i kuham 20-ak minuta. Kao ćufte samo male i bez riže.
Evo ovo je varijanta
http://coolrecepti.blogspot.com/2010...rajcica-i.html
samo što ja nikad ne pržim te kuglice u ulju, kao ni ćufte jer mi je to premasno.
mene strah da bi mi se kuglice raspadale
a što ti znači blitve što više to bolje
ja sam danas kupila kilo blitve, dosta je loša bila pa sam sigurno 200 gr bacila kod čišćenja, ako ne i više
dakle prokuhala sam cca 700 gr blitve
sad mi je to jedna hrpica
je to dosta?
izmiksaš?
ili sasjeckaš?
ne dobiješ miksanjem zelenu kašu?
Mislim bolje kila nego pola kile. Ja sam danas stavila 700 gr. Pustiš da se dobro ocijedi kad se skuha i malo ohladi, i ja onda samo izmiksam ručnim mikserom.
Kuglice mi se nikad ne raspadnu, samo umak mora kuhati, čim ubaciš kuglicu ona odmah pobijeli i skuha se izvana. I ne miješaš ih nego lahano protreseš zdjelu.
Pomagajte, skuhala sam biobio zelenu lecu kojoj je prije 20 dana istekao rok trajanja. Pakovanje nije bilo otvoreno. Smije li se to jesti?