Danas mi je saft ispao prerijedak pa sam mu dodala malo razmućenog brašna i nije se ništa zgusnuo. Koliko brašna ( ili još bolje nečeg drugog? ) moram dodati u jelo i šta napravit da se hrana malo zgusne?
 |
|||
|
|
|||
Danas mi je saft ispao prerijedak pa sam mu dodala malo razmućenog brašna i nije se ništa zgusnuo. Koliko brašna ( ili još bolje nečeg drugog? ) moram dodati u jelo i šta napravit da se hrana malo zgusne?
ja uvijek imam doma Gustin, upravo za ovakve slucajeveApsu prvotno napisa
razmutim malu zlicicu gustina u malo vode, i ulijem u saft, ili varivo, ili gustu juhu....
moze posluziti i ostro brasno, na isti nacin
malu žličicu? jednu? ja sam nekako mislila da toga ide tona.. a brašno oštro? ja sam danas stavila glatko.. haahahha ...
ili ne moras otopiti u vodi, uzmi malo tekucine od safta, pa u salicu s gustinom, promijesaj i vrati sve u saft
ja stavim glatko brasno u salicu sa malo hladne vode da se dobro otopi pa onda u jelo i uvijek mi zgusne i nema grudica
ako imaš vremena još malo prokuhaj saft da ti ispari višak vode.
krumpir ti obično zgusne jelo, pa ako praviš neki gulaš možeš dio ispasirati pred kraj.
ali javit će se i iskusnije forumašice s boljim prijedlozima
ja pravim sve "na cveno" pa stavim koncentrat rajčice, brašno mi je u saftu totalno neprihvatljivo.
ja svolim zgusnuti saftove i variva sa 1.2 zlice prezla/moze i od integtalnih kruhova ako ne koristite bijeli
odlicno zgusne,nema grudica i ne mijenja okus.ipak zdravije od ajnprena i razmucenog brasna.i finije
bitno je samo skloniti sa ringa dok se umijesaju,sto traje par sekundi
1 velika ravna zlica dovoljna je za kolicinu za 4 osobe.otprilike
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom