 |
|||
bome je. AM je u pravu. ali i dalje mislim da treba vise kvasca, jer je masno tijesto.
http://www.kvasac.hr/di-go.html
nekada smo na poslu radili krafne. i sve rucno. i pekli na plamenicima. od bjeljanjaka smo radili bijeli biskivt. pekli ga u susioniku. ah cari kemisjkih labosa, mozes i kuhati u njima sve je to kemija
ja sam promijenila posao, ne znam da li jos rade na fasnik krafne.
Ajoj, bolje da se ne prisjećam.... I mi smo svašta radili... doduše samo smo imali termostat (peć) u okviru industrijskog laboratorija, ali unutra se pekla bučnica i pizza i jaja na špeku, a kolega je uzgajao luk u tegli na prozoru. Doduše, mi smo to obično doma zamijesili i tamo samo pekli, jer nije baš bilo uvjeta za nešto bolje. Dobra stara vremena.... nema toga više.spajalica prvotno napisa
bome je. AM je u pravu. ali i dalje mislim da treba vise kvasca, jer je masno tijesto.
http://www.kvasac.hr/di-go.html
nekada smo na poslu radili krafne. i sve rucno. i pekli na plamenicima. od bjeljanjaka smo radili bijeli biskivt. pekli ga u susioniku. ah cari kemisjkih labosa, mozes i kuhati u njima sve je to kemija
ja sam promijenila posao, ne znam da li jos rade na fasnik krafne.
Ok jel neko pokušali te peći u pećnici
Kod nas par dečki kupe po paket krafni za fašnik, mi nemamo uvjete peć tam osim u lakirnici
Ja. Na pek papiru u pećnici. To pečem češće nego klasične jer mm ima visoke masnoće zbog hipotireoze, ali nisam ove godine pa se ne sjećam koliko jaja ide. Svakako ne više od 2 na 500 g brašna. Provjerit ću ti, ali moram na ruke, nemam ga na računalu.
Evo, ovako nekako...
https://ninakuhinja.com/2012/02/17/krafne-iz-pecnice/
ima u lidlu 12 komada za 16 kn, pan-pekove i fine su.
vidjela sam ih i danas ako nekoga zanima.
Potpisujem, mi necemo peci nego kupimo lidlove. Nisu masne,ukusne su.
Prvo sam ih probala na poslu, ne znam jel bih se sjetila sama kupiti
sutra
tradicionalno donesem na posao na fasnik
ja ih nisam kupila, jer znam da nam je previše 12 krafni,
ali znam da su fine.
ja ću u pečnici ako budem i ujutro dobre volje, mialim napravit koju više da školarci ponesu za gablec
navodno kod klinca najbolje maskirani razred dobi krafnu /đaku
glupo mi je jedino što ne prodaju po komadu kako imaju ove u ponudi,
jutros mi se baš jela krafna, kad ono šipak.
mi smo kupili jučer u Lidlu tih 12 krafni u kartonskoj kutiji, užas živi! ne znam je li po gradovima različit izvor ili nismo imali sreće
bile su tvrde ko kamen, iako je bilo jutro, neko vrijeme kad bi očekivao da su friške
tek nakon pola minute u mikrovalnoj su na nešto ličile, ali ono - na podgrijane krafne
Znači i danas i sutra bude? Jer je pisalo da je ta ponuda do 26.2. (dakle jučer). Nisam ih probala, ali kupovala više paketa, svi se dave u njima, izgledaju baš lijepo i fino.
Ali one se stavljaju na police zamrznute, moraju odstajati na sobnoj temperaturi (ne znam koliko jer smo mi "naše" jeli tek par sati kasnije)
ajme uzas
mislim da cu onda ipak u Pan Peku direktno kupiti
ili u Mlinaru
a danas sam vidjela da i Dubravica ima akciju, krafne s pekmezom 3 kune, s vanilijom i cokoladom 3,20 ili 3,40
Ma neee emily! Jako su fine, jeo muž, moje cure, frendovi, baka i dida, svi oduševljeni! Ovo kod tangerine ziher bilo neznanje da su zamrznute
onda su možda ipak stare :/
baš sam se jutros začudila da ih još ima,
možda prodaju ostatke, bez veze.
inače, kad ih kupujem po komadu su mi super.
Jelka, probala sam jednu navečer i bila je još gora
al čekaj, koja je onda uputa, kupiti i jesti nakon koliko vremena? je li to negdje piše?
Ne znam nakon koliko jesti. Samo mi je čovjek u dućanu rekao da trebaju odstajati na sobnoj, možda je i rekao koliko dugo, ali sam prečula.
A ta navečer je ona iz mikrovalke? Jer ako nije, onda fakat nešto nije u redu s njima. Ove naše su moje cure jele i navečer, i jutros (kupljene jučer oko podneva).
Mi smo kupili u cetvrtak, petak i danas ponovno, za skolu. Krofne su svaki put bile odlicne.
Poslano sa mog LG-H850 koristeći Tapatalk
tangerina, imaš li račun od kupovine? da odeš uzeti druge krafne?
ja sasm jučer išla u princes, stvarno su jako fine
ali brate mili, 11 kuna za jednu krafnu
dobra je stvar da te cijena prisili da kupiš jednu i gotovo
imaju i male po 6 kuna komad, ali to su doslovno dva-tri zalogaja
ali što jest jest, baš su fine, svijetle, nemasne i pahuljaste, s puno pekmeza
mi mlatimo po pan pek-ovim, lidl sam zaobišla zbog tangerine
a što se pekmeza tiče, njega istisnem van koliko se da, ne podnosim okus kupovnog pekmeza. a krafna ko krafna, svaka kupovna je smjesa vode i praha.
te po 8 i 11 kn vjerojatno nisu, pa otud tolika cijena.
točno, mislim da su sve slastice iz princesa ručno rađenemi mlatimo po pan pek-ovim, lidl sam zaobišla zbog tangerine
a što se pekmeza tiče, njega istisnem van koliko se da, ne podnosim okus kupovnog pekmeza. a krafna ko krafna, svaka kupovna je smjesa vode i praha.
te po 8 i 11 kn vjerojatno nisu, pa otud tolika cijena.
mene je prošla želja za krafnama, pa radije više ne bih čačkala po tome
neki dan sam pred ogledalom zaključila da sam zrela za korizmu
mene je prošla želja za krafnama, pa radije više ne bih čačkala po tome
neki dan sam pred ogledalom zaključila da sam zrela za korizmu
(ako se predomisliš poslat ću ti kutiju pan pekovih u ime smijeha koji me sad obuzeo)
OVO su krafne! Savršene!
http://www.bofrost.hr/writable/attac...raio%20cro.pdf
Ručno rađene, prefine, nemasne i pufaste krafne punjene domaćim pekmezom imate u slastičarnici Šeničnjak na trešnjevci. Nešto savršeno
Ja se dokopala ovih iz lidla (brzo su nestale) i super su
tang, ti si bas imala peh...
u lidlu su pan-pekovemi mlatimo po pan pek-ovim, lidl sam zaobišla zbog tangerine
Ja napravila one koje je Peterlin linkala iz pećnice, nisu pufaste, ispalo ko bolje pecivo, u biti mi žao kaj nisam stavila kakvu sjemenke unutra, ali bez obzira više od pola je pojedino
u lidlu su pan-pekove
pa šta je ovo, tangerina moja!?
koju posluhu porati, urotilo se protiv tebe. ja kupujem u interšparu, isto bile dobre.
Krafne iz pećnice UVIJEK ispadnu tako, jer nisu pržene u ulju.
tc,tc, kako mogu biti krafne iz pećnice? to su buhtle.
Pa samo imaju oblik okrugli...
Eh, da mi je sad naći slike onih koje sam pekla...
hoću reći da upravo mjesto/način pečenja tog potpuno istog tijesta, koje je umiješeno od potpuno istih sastojaka zapravo i čini tu razliku u imenu: krafna/buhtla.
prema tome je buhtla
meni na slici nije tak izgledalo
Ako uspijem naći fotke, stavit ću ih ovdje.
jutros si razmišljam da je ova situacija s krafnom iz pećnice kao i sa burekom od sira.
izgleda da ipak može proći!
Ja sam to pekla intenzivno one godine kad je mm imao problema s masnoćama. Nakon toga su mu ustanovili hipotireozu, dobio je terapiju i sad je bolje. Ne pazi više tak manijački, ali nikad se nismo vratili na stari način prehrane. Ali ne mogu naći šugave slike - baš su mi prve krafne iz pećnice lijepo uspjele, sa džemom od šumskog voća, onak rahle....super su bile. Bit će da su mi slike zaglavile na starom računalu ili mobitelu.
izgleda da ipak može proći!
sjemenke u krafnama, pa jos u pecnici
ajme
edit: jelena, kuzim da nisi stavljala sjemenke, samo me ideja malo sablaznula
Posljednje uređivanje od emily : 01.03.2017. at 10:18
jucerasnje krafne iz Mlinara su bile totalno razocaranje
ali su zato Konzumove bile super
Posljednje uređivanje od emily : 01.03.2017. at 10:20 Razlog: tipfeler
Jučer sam nabrzaka napravila malo tijesta za krafne. Ispale doslovno 4 krafne. Da ih je više bilo zna se tko bi ih pojeo
Nisam po receptu, brzinski klasično izmiješala suhe sastojke glatko brašno, vanili šećer, mrvu praška za pecivo, malo suhe germe (oko trećina paketića), prstohvat soli, naribala malo narančine i limunove korice. Ubacila jedno cijelo jaje i jedan žutanjak, žličicu kis vrhnja, mrvu ulja, toplog mlijeka, istukla malo s kuhačom, ispalo neko žilavo tijesto, poklopila u plastičnoj posudi i ubacila u pećnicu na 42 °C, još jednom preklofala s kuhačom, vratila još malo u pećnicu pod poklopcem. Bacila sam na oštrim brašnom pobrašnjeni pult izrezala 4 kom. s kalupom, pustila par minuta. Zagrijala fest ulje, ubacila krafne, smanjila plin na minimum i 3-4 min s jedne i 2-3 min s druge strane i super ispalo. Kao što sam rekla, da ih je bilo još 5, pojela bih ih sve.
zakaj to je bio moj komentar, bilo bi bolje da sam stavila koju sjemenku,sjemenke u krafnama, pa jos u pecnici
ajme
edit: jelena, kuzim da nisi stavljala sjemenke, samo me ideja malo sablaznula
ali danas tak i tak nema ništ od 3 protve toga nećega
Ja sam jučer kupila krafne u Dinari, i stvarno su dobre za tu cijenu (3.5 kn) i za pekarske krafne. Na poslu smo dobili krafne iz Dubravice koje su koma.
Dinarine su fino rahle, a čak je i pekmez sasvim fin - kiselkast, tekuć - sve u svemu, jako solidna krafna.
Postoji li neka tajna kako ispeći krafne a da unutra ne nastane rupa, gornji dio onda ima tanku koru?
Našla odličan recept brz i jednostavan i jako fine krafne ali rupa u njima, navodno prašak za pecivo pomaže, help?
pa prave krafne moraju biti s rupom. to znaci da si dobro izklofala tijesto
Samo ih moraš malo sporije pržiti, a opet ne presporo (jer tada povuku više masnoće).
A kaj nije bolje da je rupa,tak je volio moj svekar
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom
