Božićni kolačići 2022.

[vertex]

uopće ne mijenjam omjere, sve ostavim kako je u originalnom receptu, jedino naravno udvostručim ili bolje rečeno utrostručim osnovnu smjesu, prije nego što dodam brusnice i narančinu koru. Znači osnovna smjesa se podijeli na tri dijela. U jedan idu brusnice i naranča. U drugu stavim one chocolate drops kao za cookies i sjeckane lješnjake/orahe. U treću dodam kakao u prahu i sjeckanu bijelu čokoladu.

Nisam dobro postavila pitanje....Koje količine čoklolade i lješnjaka, odnosno kakaa i bijele čokolade?

[Angie75]

Nisam dobro postavila pitanje....Koje količine čoklolade i lješnjaka, odnosno kakaa i bijele čokolade?

a gle, odokativno... brusnica ide 100 g pa gledam da tako bude i čokolade.... kakao za boju i lješnjak kao neki dodatni sastojak tek toliko koliko mi se čini da je dovoljno
ne treba ni pretjerati da se ne bi mrvilo i ispadalo, ali opet ta smjesa bude kompaktna ako se drži u tuljcu pa svašta može proći.

[vertex]

Ok, hvala. Znači, staviti koliko je potrebno
Edit: za Angie, propustila citirati.