Recepti za kolesterolsku dijetu

[Jelena]

evo ovo ti nije po dijeti - sunflower oil, avokado, cijela jaja ( preporuka je izbjegavati žumanjke)

Avokado se preporučuje, jer ima nezasicene masne kiseline. Isto kao i maslinovo i kanola ulje. Suncokretovo se isto smije, ali malo. Ne smiju se životinjske masti jer su zasicene, kokosovo ulje (isto zasicene). Smije se 2-3 jaja tjedno, ja ih ne pojedem toliko. Nikako punomasno mlijeko i masni sirevi.
Losos pozeljan i plava i bijela riba, te su masti nezasicene. U ne prevelikoj kolicini punozrnate zitarice, osim kukuruza. Pozeljno orascice, jabuke, bobice, vecina voca i povrca. Piletina i puretina bez koze, kunic (to ne jedem), nemasna teletina (isto mi muka jesti bebe, tako da ni to uglavnom ne jedem).
Uglavnom najvise mi fali putar i sirevi. A bez jaja se isto suzava izbor jela.
Istina od mediteranske otpadaju sirevi i prsut, rakovi, hobotnice...Lešada uglavnom bez krumpira.