Božićni kolači 2011

[apricot]

evo, totalno recesijski, totalno ukusni, totalno lijepo izgledaju, mogu se zamrznuti...
ako se gore šaraju šokoladnom ili limun glazurom (ono skroz tanušno bezvezno šaranje), svaki može biti drugačiji...
drugačiji su i ovisno o punjenju (pekmez, čokolada, bilo kakva krema)...

jedan recept, tisuću oblika i okusa (ako u polovicu dodaš malo kakaa, eto ti super kombinacija)

http://www.roda.hr/tekstovi.php?Teks...D=79&Show=1914

[zhabica]

evo ga:
http://forum.roda.hr/threads/50702-B...=1#post1485888

[princess puffy]

evo ga:
http://forum.roda.hr/threads/50702-Božićni-kolačići-2009?p=1485888&viewfull=1#post1485888

baš mi je da vas se dojmio

[kalimero]

baš mi je da vas se dojmio

I ja ih pravim svake godine

[Kejt]

cure dajte dobar recept za frite
bez saka i salica, na grame

[Beti3]

cure dajte dobar recept za frite
bez saka i salica, na grame

Evo, s gramima:

500g brašna
2 žutanjka (NE bjelanjke)
80 g grožđica( ili po ukusu)
50g šećera
20g maslaca
0,3dl rakije
naribane korice od limuna

20g kvasca u 1dl mlakog mlijeka i žličicu šećera da se digne

Sve pomiješati, bitno je da svi sastojci budu sobne temp. Tući kuhačom i dodati 0,5-1 dl mlijeka da tijesto bude tako mekano da se može vaditi žlicom. Pustiti pola sata da se diže. Pržit u vrućem ulju dok ne porumeni.

Postoji i verzija da se doda u tijesto oko 200g grubo ribanih jabuka. Da bude malo drugačije.

[XENA]

cure dajte dobar recept za frite
bez saka i salica, na grame

Evo recepta da ne može biti jednostavniji a fritule budu izvrsne !

2 jaja
5 žlica šećera
17 žlica punih brašna
1 P.Z.P
2 V.Š
2 tekuća jogurta
malo soli ,ruma, korica limuna (po želji) i grožđice

Sve sastojke pomješati, peći u 1 L ulja

Bon apetit!!

[enchi]

Evo recepta da ne može biti jednostavniji a fritule budu izvrsne !

2 jaja
5 žlica šećera
17 žlica punih brašna
1 P.Z.P
2 V.Š
2 tekuća jogurta
malo soli ,ruma, korica limuna (po želji) i grožđice

Sve sastojke pomješati, peći u 1 L ulja

Bon apetit!!

I ja radim po ovom receptu - prefine su, pufaste, tope se u ustima!
Ponekad u smjesu stavim sitnije natrgane komade čokolade (mliječne, tamne ili čak i bijele), no to radite pred kraj, kao zadnju turu jer se dio čokolade rastopi i potamni u ulju pa ono više nije za upotrebu.

[zhabica]

baš mi je da vas se dojmio

genijalan je! baš po mom guštu! a brz za napravit :respect:

[NanoiBeba]

evo, totalno recesijski, totalno ukusni, totalno lijepo izgledaju, mogu se zamrznuti...
ako se gore šaraju šokoladnom ili limun glazurom (ono skroz tanušno bezvezno šaranje), svaki može biti drugačiji...
drugačiji su i ovisno o punjenju (pekmez, čokolada, bilo kakva krema)...

jedan recept, tisuću oblika i okusa (ako u polovicu dodaš malo kakaa, eto ti super kombinacija)

http://www.roda.hr/tekstovi.php?Teks...D=79&Show=1914

meni ti keksi nikako ne ispadaju dobro odnosno užasno se mrve kada stavim, kako u receptu piše, samo žutanjke.

Tijesto mi bude OK jedino ako su i bjalanjci unutra.
apri, tebi stvarno bude OK samo sa žutanjcima - fakat ne kužim u čemu je kvaka

[blackberry]

evo, totalno recesijski, totalno ukusni, totalno lijepo izgledaju, mogu se zamrznuti...
ako se gore šaraju šokoladnom ili limun glazurom (ono skroz tanušno bezvezno šaranje), svaki može biti drugačiji...
drugačiji su i ovisno o punjenju (pekmez, čokolada, bilo kakva krema)...

jedan recept, tisuću oblika i okusa (ako u polovicu dodaš malo kakaa, eto ti super kombinacija)

http://www.roda.hr/tekstovi.php?Teks...D=79&Show=1914

na koliko stupnjeva se peku i koliko dugo, ovi simpatični keksići?