Trebam recept za finu čokoladnu tortu

[fingertips]

Evo, upravo sam u procesu izrade, za sutra ju radim.
radim dozu ipo, u biskvit sam stavila čep lažnog baileys-a (ipak je nova godina, heheh) i pinkicu,pinkicu praška za pecivo, bojala sam se da bude niska.
Šumsko voće nisam vidila da triba odmrzniti pa sad čekam da se odmrzne da mogu dalje raditi. Za ganache sam pomišala bijelu i tamnu čokoladu, jerbo nemam ni jedne ni druge dovoljno u kući
Javim kakva je

[umiljata]

Evo, upravo sam u procesu izrade, za sutra ju radim.
radim dozu ipo, u biskvit sam stavila čep lažnog baileys-a (ipak je nova godina, heheh) i pinkicu,pinkicu praška za pecivo, bojala sam se da bude niska.
Šumsko voće nisam vidila da triba odmrzniti pa sad čekam da se odmrzne da mogu dalje raditi. Za ganache sam pomišala bijelu i tamnu čokoladu, jerbo nemam ni jedne ni druge dovoljno u kući
Javim kakva je

ma u principu se ne treba odmrznuti. ja sam ju sad za božić radila i prekasno skužila da nisam odmrznula voće. stavila sam ga kuhati smrznutog i sve je bilo ok, samo se malo duže kuhalo.

[apricot]

i pinkicu,pinkicu praška za pecivo, bojala sam se da bude niska.

čekaj, koliko ja vidim, u "biskvitu" nema brašna
na šta si ti stavljala p/p?
kojeg jarca je trebao dizati?

[fingertips]

čekaj, koliko ja vidim, u "biskvitu" nema brašna
na šta si ti stavljala p/p?
kojeg jarca je trebao dizati?

Tak je, nema brašna. Al neznam šta je tribalo dizati,nisam toliko vješta slastičarka da znam da p.z.p. diže samo brašno. Ja sam mislila da on općenito utječe na rahlost, eto priznajem, nisam to znala stvarno. Možda je to opće poznata stvar, al ja to nisam znala.
Znači prašak za pecivo nema nikakvog smisla u kolaču ako nema brašna?

Inače, torta je prekrasna, ja koja stvarno nisam fan čokolade, lipa je. Nije preslatka, zapravo uopće nije slatka, samo slatkoća iz čokolade i iz voća. Njam!