Citiraj Kosjenka prvotno napisa Vidi poruku
ja sam nekad davno pržila šnicle u brašnu ali to je da bi imale koricu ali prvenstveno je bilo brašno zbog umaka.
Dakle šnicle u brašno (fora je jedna strana brašno druga senf) pa dobro popržiti i onda podliti sa vodom/juhom/vinom i lagano dinstati jako dugo.
Ovako se kod mene pripremaju tanki (pod tankim mislim do maksimalno 5mm) juneci snicli. Zapravo, najcesce uopce nema tog brasna, vec senf s obje strane.