Beti3 prvotno napisa
Torta ana m.
jedno pakiranje Digestive keksa (to su ti iz dm-a, to bi bilo 250g)
1 v.šećer
10dkg maslaca
Maslac se rastopi i umješa s keskima i vš i natiska u kalup za tortu.
Krema:
3 abc sira (meni najblji izbor)
18 dkg šećera
2 jaja
1 vš
malo soka od limuna
To se izlije na podlogu u kalup i peče 20-25 minuta.
umute se :
2 crvena vrhnja
1 vš
6 dkg šećera
to se prlije preko kreme, poravna i vrati se sve skupa u ugašenu pečnicu. Drži se u pečnici dok se ne ohladi, a onda se stavi u frizer preko noći.
Nikad bolji cheesecake nisam jela!!!
p.s. obavezno raditi večer prije konzumiranja!
http://forum.roda.hr/threads/44392-Torta-od-sira/page2