Kako se radi sejtan?

[Peterlin]

apsu ajd probaj pa javi, jel se to da rezat?

a koje bi bezgluteisnko uzela ( mix B i slično) ili nešto od doma tipa kukuruz i slično

?

Sejtan je gluten. Mislim da se to ne može napraviti od bezglutenskog brašna. Nadam se da će doći Davor i objasniti, ja ne znam teoriju.

[Davor]

Sejtan je gluten. Mislim da se to ne može napraviti od bezglutenskog brašna. Nadam se da će doći Davor i objasniti, ja ne znam teoriju.

Sve je točno.
Zašto jedemo seitan je isto lako odgovoriti - jer nam se sviđa.

Frend je nekidan skoknuo do "Advent-a", firme koja uvozi glutensko brašno i ima predstavništvo negdje u Zagrebu. Vratio se s nekoliko vrećica brašna i pronio vijest da će Advent uskoro otvoriti dućan s proizvodima koje dilaju. Javim kad doznam više.