Što danas kuhate /39.dio/

[lavko]

A koliko dugo je pečete u pećnici? na kojoj temperaturi?

Koliko dugo u tavi? Jel u puno ulja?

[modesty71]

A koliko dugo je pečete u pećnici? na kojoj temperaturi?

Koliko dugo u tavi? Jel u puno ulja?

U pečnici oko pola sata (ovisi o veličini), s tim da je riba premazana mješavinom ulja, češnjaka, peršina i limuna, i podloga je nauljena.
U tavi kraće, ne znam 10-15 min, dok nisu gotove. Ulja stavim par milimetera.

[jelena.O]

U pečnici oko pola sata (ovisi o veličini), s tim da je riba premazana mješavinom ulja, češnjaka, peršina i limuna, i podloga je nauljena.
U tavi kraće, ne znam 10-15 min, dok nisu gotove. Ulja stavim par milimetera.

baš tak, ja malo i pokrijem s poklopcem kad okrenem ribu, za onu u komadu je tolko pečenje, ako je filetirana max. 2x3 minute