Kuharske nedoumice

[Optimist]

koristi li netko melisu (matičnjak) u kuhanju, i u čemu?
niče mi po vrtu posvuda, fino miriše, a nemam naviku koristit je kao začin
internet kaže da može u salate i u kolače

I mene zanima. Frendica mi ju je dala, presadila sam je u posudu na balkonu. Proucavala sam na netu za caj, pisu da je treba brati kad cvate i tada susiti, jer je tada najljekovitija. Moze i svjeza, naravno.
Ovo mi je super ideja za sok pa ako moze recept, bila bih jako zahvalna.