Kuharske nedoumice

[jelena.O]

Koji je razlog kuhanja voća po sat vremena da bi napravili džem? Treba li taj postupak ubiti neke patogene, ili da okus bude bolji, ili što? Radim džem od mušmule.

A musmule prije cistis?,nikad nisam ih imala dosta za pekmez

[zutaminuta]

A musmule prije cistis?,nikad nisam ih imala dosta za pekmez

Da. Od kile sam pola bacila jer je bilo nešto crno unutra, ali svejedno ostalo je za iskuhati tako da sad imam oko deci namaza deci sutra uz palačinke.