 |
|||
2 bjelanjka,200 g šećera,100 g bijele čokolade,250g maslaca. Bjelanjke i šećer miješati na pari dok se ne pretvore u kremu. Obavezno miješaj cijelo vrijeme da se bjelanjci ne skuhaju. U toplo umiješati čokoladu i kad se dobro ohladi dodati maslac i dobro sve izraditi. Meni treba samo pola smjese za tortu 26 cm,ali sam mazala na tanko. Jako je fina! Radila sam i s tamnom čokoladom i isto je super.
Prekrasna torta, super je.Fairy prvotno napisa
hvala ti Fairy, please napisi mi samo da li stuces u snjeg bjeljanjke pa kuhah na pari ili samo mjesas npr zlicom?
Hvala kalimero
BP izmiješam ih samo s vilicom prije nego pomiješam šećer i onda dalje miješam na pari, ne tučem. Nastane fina kremica.
Super su mi ove oči okolo na scooby-u, kao da vire iz tame!
Oka, thanx, davno sam otkrila Slatku bajku (čak sam imala i dostavu u kuću jednom prilikom), ali nemaju oni to. U dječjim dućanima su me žene upućivale u kineski, ali nisam imala vremena tražiti naokolo jer mi je curica dobila anginu u četvrtak, desetak dana prije fešte i 3 dana je svaka 3-4h bila na 40. Pa nam je još malo trebalo da dođe k sebi i sve je bilo jako na knap. Nisam stigla napraviti ticino i figure tjedan dana prije kako sam namjeravala, nego sam u petak navečer sve radila u zadnji tren, odustala od hello kitty u avionu jer je prezahtjevno za večer prije uz sve druge obveze i ne znam bi li se dosta osušilo.
Onda sam otkrila da nemam ništa za brkove, a MM, kom je žica glavna sirovina s kojom radi, je bio prelijen otići u radionu naći je, pa su brkovi bili od čačkalica što se pokazalo jako lošim. Zaključila sam, kad sam bila gotova, da bih trebala ispočetka i manju figuru napraviti, ali jednostavno nisam stigla, pa je HK više ličila handy manyju nego sebi samoj. Ali klinci su bili oduševljeni, bitno da se puhala svijećica. Jedna curica je diktirala kamo ćemo polijepit leptiriće koje sam postavljala pred serviranje i svi sretni, bez obzira što je bila torta grbava i jadna. Moram naći fotić, pa kad prebacim, stavit ću sve svoje torte.
Cure,
treba mi recept za neku fiiinu karamel tortu,a da na nju moze ticino?
Tnx
Cure, treba mi pomoć. Šogorica slavi 34. rođendan i ne znam kako da ukrasim tortu...imate kakve ideje?
Ja sam sinoć završila žapca/kraljevića...morat ću ga poslikat.
Plan je napraviti dvorac i tu žabicu staviti ispred, još samo da smislim kako najednostavnije napraviti dvorac.
Kosjenka ovo mi se čini dosta lagano... http://www.cakeboss.com/CastleTutorial.aspx
je, samo bi ja manje tih tuljaca stavila, mislim samo ova četiri.
Najednostavniji koji sam vidjela je četvrtasta torta na kojoj su 4 mafina i fišeci pozabadani, čak je i fora izgledao.
jesam rekla da pravim dvorac za dečka, dakle bit će sivkasti i onak malo robusniji
Ovdje pokušavam pronaći nešto http://www.coolest-birthday-cakes.co...ake-ideas.html
Cure, molim vas pomoć!!!
Gdje da u roku od jednog dana nađem crnu boju kojom ću obojati ticino. Trebam za Minnie...Ema mi se u zadnji tren predomislila što želi na torti a ja u 100 muka kako sad da obojam minnie uši. Imam samo one klasične tekuće jestive boje (crvena, zelena, žuta i plava).
dora usluge ti isporučuju odmah drugi dan, a imaju i tu super crnu boju koju i ja koristim. Imaju i trgovinu ako ti odgovara
fairy- pogledaj moju tortu što sam raadila za 15 rođendan
4 nove torte
Ajme kalimero...torte su ti prekrasne!!
prekrasne torte kalimero.
takva s prukicama ili kružićima bi bila po meni ok šogorici za 34 rođendan, onak neutralna je, a opet lijepa...
Molim vas pomozite, sve sam napravila i sve je super ispalo, obložila, ma sve 5, ali se ne sjaji? Kako usjajiti ticino da ne izgleda ispucalo?
Premazes vodom,sjaji se ko lakirano
Več duže vrijeme gledam vaše torte i sve do jedne su prekrasne.
I ja sam se okušala u pravljanju torti s ticino masom.
Nisu tako savršene kao vaše ali učim se.
Kalimero torte su ti prekrasne.
Oni bubnjevi su mu fenomenalni. Tako nešto bi ja šogoru napravila, on svira bubnjeve.
Zanima me od čega su i kako si ih radila.
Kalimero, na onoj torti za 15. rođendan kako si napravila brojeve koje stoje?
Evo par mojih torti.
http://public.fotki.com/Rozamunda/torta/
ako ti nije prekrasno moj dvorac ti je jednostavan, samo ga obuci u ticino. tornjevi su gotove rolade.
Kao i uvijek, savršene...ali bubnjevi su posebni
potpis Smajlich
Posljednje uređivanje od Suzizana : 05.11.2011. at 20:46
ja imam jos jedno pitanjce, naime vidjela sam da neke same radite cakeboard ...narocito mi se svidjaju oni deblji sto jos imaju i vrpcu...od cega i kako to radite?
znam da je moguce od stiropora ali dali jos radite i od kartona iznad pa ljepite ili kako?
Imas ovde takve:
http://www.facebook.com/profile.php?id=100001341523423
Tacnije,ovde:
http://www.facebook.com/media/set/?s...1523423&type=3
Bubnjevi su od oblatne. Namazala sam oblatnu butericom, izrezala tri dimencije krugova za izrezivačem za krafne, premazala ih opet butericom i presvukla u ticino
Brojevi su od debljeg ticina i u njima je štapić za ražnjiće. Rade se par dana prije da se osuše.
Jel netko u Hrvatskoj prodaje ove tacne. Vidim da je to samo za područje Srbije
Rozamunda-torte su ti odlične
ja sam nasla link na youtube kako se doma rade, pa cu isprobati, evo ga ovdje:
http://www.youtube.com/watch?v=KVIC0...eature=related
jedin ne znam da li stiropor moze toliku tezinu izdrzati, valljda moze
pa gle imaš više debljina stiropola..... mi smo uzeli onaj mislim od 5cm (oko 3 prsta debljine )i stavili veliki bazen na njega -samo radi usporedbe. ja osobno imam od šperploče 2 od kartona debljih(debljina jednog prsta...)
postiji i materijal puno čvršći od stiropora, stirodur se zove, to bi tribalo izdržat
Hvala BP na linku. Ove su mi tacne lijepe, ali ove zlatne koje kupujem za 3-4 kn, čini mi se jednostavnije.
Probala sam rezati stiropor, nije baš jednostavno, mrvi se
a gdje kupuješ te tace. ima svih veličina? sama ih izrezuješ, jel vidim da su sve u obliku torte?
Tacne su iz Dora usluge d.o.o. Zgb. Šalju ti poštom, ima svih dimenzija. Ne režem ništa nego naručim par dimenzija
Sveki ima prek vikenda ročkas, 71. Sutra večer radim prvi ticino :shock: dječica jedva čekaju pomoć
Nego, sveki je dijabetičar, a nevjesta nema puno vremena. Možete mi preporučiti neku finu tortu za ispeći koja je jednostavna i gdje mogu (drastično) smanjiti količinu šećera (ne dolaze u obzir umjetni zaslađivači jer su mi bljak)? U svakom slučaju bi biskvit stavila na pola i nafilala sa nečim isto tako dobrim, isto tako sa malo ili niš šećera.
da probaš ovu kremu stavit između biskvita...pa je malo obući izvana...ili dobro namazati butericom...
al...opet je buterica krcata šećerom...
onda najbolje obući je tijestom, kako kalimero radi...
http://www.coolinarika.com/recept/stracciatellina/
kako obući tijestom?
Bok svima!
Evo napokon da vam se i službeno pridružim iako vas čitam i divim se vašim torticama (remek djelima) već jako dugo!
I sama sam napravila nekoliko torti s ticinom, a frendica me zamolila da joj napravim muffine s ticinom
pa bi ja muffine premazala butericom, (2 bjelanjka, 200 g šećera, 100 g čokolade i maslac)
al me zanima jel mora ići tak puno šećera nutra ili mogu smanjit?
i jel neko radil pol smjese jer mislim da mi bu puno ostalo...
hvala unapred, i jos jednom tortice su vam MRAK!
koliko znam dijabeticari mogu umjesto secera koristiti fruktozu koje imas za kupiti svuda (dm, schneekope u marketima isl ) i mislim da bi ti ova varijanta bila ok:
- napraviti tortu od mrkve (carrot cake), umjesto secera staviti fruktozu ali manje jer je ona slađa
- filati sa kremom od svjezeg sira, vrhnja i fruktoze ili mascarpone sa fruktozom
- tortu od mrkve prerezati na pola i staviti samo izmedju fil. mozes premazati i okolo da se zalijepi ticino ili mozes premazati marmeladom za dijabeticare pa staviti ticino.
Naravno ticino ona nebi smjela pa kazes da je samo za dekoraciju
Ako trebas recept za tortu od mrkve reci
ja bi za dijabetičare napravila onu monte tortu, onu montinjakovu..samo jaja i čokolada
Ja bi sad pitala čist nešto onak informativno. Od mm-a roditelji su dijabetičari i uvijek imamo s tim kolačima peripetije da koji je manje sladak. Sad mene zanima čisto informativno dali se treba obratit pozornost samo na šećer ili i na druge stvari koje imaju visoki GI?
Torta vrt s vanzemaljcem
Predivno Kalimero.
Sad vidim da smo blizu, ako mi zaškripi nekad možda mogu naručiti tortu
Kosjenka - mislim na GI opcenito ali eto...
Kalimero - kao i uvijek - bez rijeci, kako si samo ovu klupicu napravila??? pastilaz?
Voljela bi sinu pocet sama raditi torte, krajem mjeseca ce napuniti 2g, pa bi sada probala nesto da vidim jel mi ide......
Jel ima neka torta koju nije tesko za napraviti, neka preporuka za prvi put..
Nas sin voli jako peppu pig, a te figurice mi se cine teske za napraviti?Jel ima negdje netko faze izrade u slikama?
Voli on i druge stvari ako ima nesto lakse za pocetak? Torta vlakic, zeko, jel to lakse?
Jel ima tu negdje recept za masu kojom se rade (ticino ili marcipan nisam jos pohvatala..?)
Hvala puno
Ja sam pepu pravila prošle godine. Izrezala sam pepu iz bojanke, razvaljala ružićasti ticino pa na njega stavila tu pepu i izrezala, nakeljila crvenu haljinu, nekako napravila oči i njuškicu i naljepila na tortu prekrivenu ticinom. Stavila sam još okolo neke balone od ticina i bila je baš zgodna, malenom mišu se svidjela a to mi je bilo najvažnije
Hvala,
Evo jos jedno pitanje...
Ticino masu bojam bojama, bojam izvana ''kistom'',ili cijelu kuglicu izmjesim s bojom da bude cijela obojana?
Jel mogu figurice napraviti 10 dana prije rodjendana? Kako ih onda cuvam?
ajmee kolko detalja. moj duboki naklon kao i svaki put!
na početku, na prvoj stranici je recept za ticino. možda za početak da napraviš ovu jednostavniju 2D. možeš bojati cijelu kuglicu, a možeš i samo izvana, ja radim samo 2D, jel za 3D nisam i bojam izvana. figurice napravi ranije i pusti ih na zraku da se osuše i onda ih spremi u kutijicu i u špajzu,
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom