Citiraj AdioMare prvotno napisa Vidi poruku
ništa se neće dogoditi, slobodno zamijeni brašnom.

jedino, to je premala količina brašna na toliko jaja, ulja i vode pa ne možeš očekivati klasični biskvit.
kolači koje radim u potpunosti bez brašna budu vlažni, kao "gnjecavi" i peku se na nižoj temperaturi, a dulje.
isprobavala sam i tu varijantu, tako ga isuši previše a sredina i dalje za žličicu
mislim si možda ga baš taj gustin čini tako vlažnim?
ili je možda previše ulja?