Kuharske nedoumice

[Angie75]

znaš onu da je najbolja zaštita od corona virusa sirovi češnjak i kapula
najedeš ih se i onda si sigurna da će svi držat potrebnu distancu od tebe

onda smo mi sigurni i inače, svi volimo češnjak doma
a jučer kad su svi kupovali brašno, ja sam brstila po kašetama sa češnjakom i lukom

[Lili75]

onda smo mi sigurni i inače, svi volimo češnjak doma
a jučer kad su svi kupovali brašno, ja sam brstila po kašetama sa češnjakom i lukom

interesantno kako sad svi manje-više podnose gluten, koliko se brašna nakupovalo

[Jelena]

interesantno kako sad svi manje-više podnose gluten, koliko se brašna nakupovalo

Baš, Lili!

Ja se trudim nabaviti još svježe, stalno čekam amargedon kada ćemo jesti kruh i putar ili tunkati ga u maslinovo ulje i svinjsku mast (dobila na poklon)

Pitanje - je l radite nešto sa stabljikama od blitve? Ja se sad trudim maksimalno iskoristiti zelenje pa sam danas za u blitvu nasjekla u sjeckalici lišće poriluka, peršina i timijana s češnjakom i maslinovim (to sam sve prodinstala prvo kratko). I sad su mi ostale stabljike od blitve za sutra. Je l mogu od toga nekakvu krem juhu ili tako nešto?

[rossa]

Baš, Lili!

Ja se trudim nabaviti još svježe, stalno čekam amargedon kada ćemo jesti kruh i putar ili tunkati ga u maslinovo ulje i svinjsku mast (dobila na poklon)

Pitanje - je l radite nešto sa stabljikama od blitve? Ja se sad trudim maksimalno iskoristiti zelenje pa sam danas za u blitvu nasjekla u sjeckalici lišće poriluka, peršina i timijana s češnjakom i maslinovim (to sam sve prodinstala prvo kratko). I sad su mi ostale stabljike od blitve za sutra. Je l mogu od toga nekakvu krem juhu ili tako nešto?

ja kad kuham blitvu skuham i stabljike s tim što ih narežem ili rukom potrgam po duljini na cca 0.5 cm širine i stavim ih kuhati malo prije listova da omekšaju. sve vadim zajedno i začinim