Ja radim po ovom receptu i super ispadne.trampolina prvotno napisa
Ja sam toliko oduševljena malim prhkim orahnjačama od n.grace da ih ove godine radim i s makom, i s orasima i još nečim (jabuke, nutela, cimet, grožđice...ne znam još).
Tražim recepte za mađaricu i bijelu pitu, neke provjerene. Nisam ih još nikad radila s home made korama, čini se užasno komplicirano.
Dakle, recept na sunce: po mogućnosti da je isti za kore, da je čokoladna krema bez pudinga i da u bijelu ide med.
A možete mi i otpjevati nešto
BIJELA PITA:
Kore:
40 dkg glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
10 dkg margarina
7 žlica šećera
8 žlica mlijeka
1 jaje
Ručno umijesiti, peći na manjoj tepsiji, prije pečenja probosti vilicom više puta.
Krema:
1/2 l mlijeka
1 vanilin šećer
16 dkg šećera
7 dkg glatkog brašna
20 dkg margarina
Razmutiti brašno u malo hladnog mlijeka, skuhati kao puding.
U hladno dodati margarin.
Peći na 150oC 5-7 minuta.
Slaganje: 3 kore i 2 kreme.
Šta oš da ti pjevam?
 |
|||
Odgovori s citatom