Božićni kolači 2012.

[apricot]

ajme, Peterlin, prekrasan je
tako domaći

ja sam danas pogazila sve svoje principe i pokazala kako sam labilna i povodljiva
pukao mi film jutros u 10, skočila, poslala muža u dućan i do sada napravila... 11 vrsta kolača

stavit ću poslije slike kuhinje tijekom radova

vanilin kiflice
linceri
dvobojni keksići
kuglice sa rumom i narančom
amareto kuglice (tvrdo - mekane)
bajadera
napolitanke bake anke
kokosova salama (uspjela kao nikad)
žuto - smeđa salamica
žele rolat
budnići (prvi put sam ih radila, jako sam se namučila jer nisam poštovala proceduru nego sve sastojke odjednom natrpala. smjesa je bila mljacka,a. teško se oblikovala, pa su ispali preveliki za moj ukus)

[baka]

baka ja sam jedna dan naparvila medenjake. Drugi dan sam napravila ujutro sva tijesta za mađaricu, linzere i kiflice i stavila ih u friz. Onda sam uz ručak skuhala smjesu za salamu i zarolala je. Popodne sam ispekla sve te kolače, a navečer sam ih nafilala i što je već trebalo. Onda sam tu istu večer skuhala kremu za rafaelo koje sam uz kavu ujutro napravila. To ti ej već 6 kolača. Danas ću napraviti kocke od maka. Čas posla. A sutra ću napraviti rafaelo kuglice i mufine i to je to. 9 kolača a niti ne osjećam da sam nekaj radila....

ajme, Peterlin, prekrasan je
tako domaći

ja sam danas pogazila sve svoje principe i pokazala kako sam labilna i povodljiva
pukao mi film jutros u 10, skočila, poslala muža u dućan i do sada napravila... 11 vrsta kolača

Kod mene JOŠ NI JEDAN KOLAČ.
Da budem točnija što god napravim za jelo, slatko, slano pojede se u danu. Kupila sam 1/2 kg skupocjenih eko kolačića: kiflići, kokos kuglice, kao mali medenjaci, linzeri (da se nađe) i danas uz kavu...nema ih više.
Dešavalo mi se to ponekad i ranije. I znam trebam se pustiti na miru. Bezvolju najbolje "osjeti" dizano tijesto. Ja radim ono sa pireom od tikve turkinje. kada uspije to su buhtli i rogačnjača za pamčenje.
Vas pratim i veseli me ovaj šušur koji stvarate sa receptima.